Рецепти за солени млечни ястия

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Посолява се, подправя се с черен пипер.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Ястието се завива с фолио и се пече около 30 минути.

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Пълнени домати със сардини

Изкормват се от вътрешността и се подправят със сол и черен пипер.

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Оставят се на висока температура, докато заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 1 час....Овкусява се със сол, пипер, магданоз и босилек.

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Смесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Бургер с кайма, домати и краставица

Многоцветна паста със задушени миди

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Зелена салата с пиле, череши, фета сирене и меден дресинг с хрян

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер....Малко преди да е готово, ястието се поръсва с пармезан или моцарела.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Прибавя се нарязан на ситно лук, целина, сол и черен пипер, и се задушава за още няколко минути.

Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна