Рецепти за солени млечни ястия

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Когато гъбите омекнат, се прибавя сметаната, посолява се и се подправя с черен пипер.

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Тиквичките и патладжаните се режат по дължина на тънки филийки, след което се осоляват.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Крем супа от грах със заквасена сметана

Крем супа от царевица със заквасена сметана

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Смесват се виното, лимоновият сок, солта и черният пипер и всичко това се разбърква.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Веган сурови мини чийзкейкове с манго, боровинки и мента

кокосово масло и солта се смилат в кухненски робот, докато се получи лепкава смес.

Супа от тиква със заквасена сметана

След 10 минути се изсипва и бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Лесна рецепта за печена тиква на гребен с чесново масло на фурна

Подправя се със сол и черен пипер и се пече около 20 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага пуешката кайма и се омесва заедно с яйцето, галета, накълцан магданоз, соев сос, сол и черен пипер.