Рецепти за задушени свински ястия432 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 22 > >> |
Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене ГаудаПриготвя се плънката, като нарязаните на дребно спанак, лук и чесън се задушават в загрята мазнина. |
Зелник със сирене и яйца по яхиновскиСплескват се на питки, които се слагат по 3 една върху друга, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на 3 кори....Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца. |
Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюреЯстието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън....Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиСвинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне. |
Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сосЗадушават се за около 10 минути. |
|
Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тикваНарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина....Добавят се телешката кайма и свинската кайма. |
|
Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурнаВ загрято масло се задушават нарязаните на филийки гъби....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус. |
Винен кебап по ловджийски от диво прасеСвинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа....Задушава се под капак за 10 минути. |
Традиционна супа от шкембе (Флаки)В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат. |
|
Бобена супа с картофи и беконДобавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите. |
|
Грах яхния с кюфтета, домати и подправкиСвинската кайма се омесва с яйцето, чубрицата, солта и черният пипер....Задушават в загрято олио. |
|
Яхния с бабек, чушки, домати и яйцаНарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина....Ястието се поръсва със сол на вкус. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка). |
|
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....Ястието се пече още около 20 минути или до готовност....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Паста с домашен доматен сос и кюфтенцаВ тенджера на среден огън се задушават нарязаните лук и чесън. |
|
Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушкиЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се добавят при наденицата, за да се задушат. |
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаСместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути. |
|
Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйцаРазбърква се и се задушава, докато каймата се раздроби и водата изври. |
|
Печено пълнено прасенце с кисело зелеВ част от сгорещената мас и малко вода са задушава ситно нарязан лук, едро нарязаното зеле, нарязаната на кубчета шунка. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиЗадушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване....Прибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна |