Рецепти за задушени свински ястия510 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 26 > >> |
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаГъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина....В олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)Задушават се в олиото. |
|
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаВ дълбок тиган се поставят белените и нарязани на кубчета домати и се задушават, докато половината от течността им изври....Ястието се сервира горещо. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПоднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови....Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди. |
|
Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска масПитките се намазват със свинска мас и се оставят да втасат за 15 минути....Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода. |
Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджераЗадушава се още 8-10 минути и се добавя отцеденият боб от консерва и настърганите домати. |
Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлонЯстието се подправя със сол и 1 щипка захар. |
Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправкиСлага се в ястието и се оставя да се задушава. |
Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лукОставят се да се задушава на слаб огън за още няколко минути, докато всички аромати да се смесят. |
Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуциСвинският черен дроб се измива добре и се нарязва на кубчета....След изтичане на това време отцеденият дроб се поръсва с брашно и се задушава в загрятия на средна температура зехтин....Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионВ тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган. |
Задушено телешко шкембе с доматен сосЩом заври котлонът се намалява и се задушава 30 минути под капак. |
Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправкаСместа се добавя в тигана и се задушава за няколко минути. |
Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурнаВ загрята мазнина се задушават лукът и накъсаният хляб. |
Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурнаЯстието се задушава за още 20 минути....Свинското месо се реже на малки парчета и се запържва в мас. |
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаПокрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут. |
Задушени пържоли от глиган в тенджера под наляганеПържолите се накисват в маринатата за 24 часа... |
Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправкиМаринатата се приготвя, като в купа 500 милилитра вода се слага оцетът, рязан лук, дафиновият лист и черен пипер... |
Задушено еленско месо със сини сливиМаринатата се приготвя, като на едри парчета се нарязват лукът, целината и чесънът... |
Традиционен полски бигос с кисело зеле и наденицаСвинското и говеждото месо се нарязват на едри късове....В същия съд лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви за кратко....Ястието се оставя да заври, след което се готви на много слаб огън под леко открехнат капак от 150 до 180 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 26 Следваща Последна |