Рецепти за задушени свински ястия

510 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 23 24 25 26 > >>

Филтрирай резултатите

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....В тенджера се загрява зехтин, в който се задушават нарязаният лук, морковът и чесънът, докато омекнат.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....В тенджера се загрява зехтин, в който се задушават нарязаният лук, морковът и чесънът, докато омекнат.

Супа с кюфтенца и застройка Свинската кайма се смесва със ситно нарязания лук, настъргания морков, ориза, яйцето, част от магданоза, солта и черния пипер....Олиото се загрява в дълбока тенджера и зеленчуците се задушават за кратко, докато леко омекнат.

Супа с кюфтенца и застройка

Свинската кайма се смесва със ситно нарязания лук, настъргания морков, ориза, яйцето, част от магданоза, солта и черния пипер....Олиото се загрява в дълбока тенджера и зеленчуците се задушават за кратко, докато леко омекнат.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут Лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos) Добавя се нарязаният домат и сместа се задушава за 5 минути....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Добавя се нарязаният домат и сместа се задушава за 5 минути....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю В останалата мазнина се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва на ситно, докато омекне и стане прозрачен....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква....Ако се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

В останалата мазнина се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва на ситно, докато омекне и стане прозрачен....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква....Ако се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване....Кюфтетата също се връщат и ястието се готви още около десетина минути или докато сосът се сгъсти.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване....Кюфтетата също се връщат и ястието се готви още около десетина минути или докато сосът се сгъсти.

Пилешка кавърма в палачинки Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните на ивици лук и доматите на кубчета....Заливат се със соса от ястието и се поднасят.

Пилешка кавърма в палачинки

Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните на ивици лук и доматите на кубчета....Заливат се със соса от ястието и се поднасят.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда Приготвя се плънката, като нарязаните на дребно спанак, лук и чесън се задушават в загрята мазнина.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Приготвя се плънката, като нарязаните на дребно спанак, лук и чесън се задушават в загрята мазнина.

Зелник със сирене и яйца по яхиновски Сплескват се на питки, които се слагат по 3 една върху друга, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на 3 кори....Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца.

Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Сплескват се на питки, които се слагат по 3 една върху друга, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на 3 кори....Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън....Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън....Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно.

Сарми с кисело зеле и кайма Олиото се загрява в тиган и лукът се задушава до омекване....Сместа се прехвърля в купа, след което се добавят свинската кайма, морковът, червеният пипер, черният пипер, магданозът и солта....Огънят се намалява и ястието се готви бавно около 150 минути, докато зелето омекне напълно и плънката се сготви.

Сарми с кисело зеле и кайма

Олиото се загрява в тиган и лукът се задушава до омекване....Сместа се прехвърля в купа, след което се добавят свинската кайма, морковът, червеният пипер, черният пипер, магданозът и солта....Огънят се намалява и ястието се готви бавно около 150 минути, докато зелето омекне напълно и плънката се сготви.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати Свинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Свинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне.

Бял боб в доматен сос със запечени наденички В същия тиган се загрява зехтинът и лукът се задушава до прозрачност....Наденичките се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути.

Бял боб в доматен сос със запечени наденички

В същия тиган се загрява зехтинът и лукът се задушава до прозрачност....Наденичките се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски В тиган зехтинът се загрява и в него се задушават наситнените лук, чесън, морков и целина до омекване за около 5-7 минути....Ястието се поднася горещо, поръсено с пресен магданоз и настъргано сирене.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

В тиган зехтинът се загрява и в него се задушават наситнените лук, чесън, морков и целина до омекване за около 5-7 минути....Ястието се поднася горещо, поръсено с пресен магданоз и настъргано сирене.

Диво прасе във винен сос В същата тенджера се добавя нарязаният лук, който се задушава до прозрачност....По желание ястието може да се украси с пресен розмарин или мащерка и да се сервира с домашен хляб, полента или печени зеленчуци.

Диво прасе във винен сос

В същата тенджера се добавя нарязаният лук, който се задушава до прозрачност....По желание ястието може да се украси с пресен розмарин или мащерка и да се сервира с домашен хляб, полента или печени зеленчуци.

Испанско Кайос с пържени картофи В него се задушават ситно нарязаният лук и счуканият чесън, докато омекнат....Ястието се довежда до кипване, след което огънят се намалява и се оставя да къкри частично похлупено около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре, а сосът стане плътен и гладък.

Испанско Кайос с пържени картофи

В него се задушават ситно нарязаният лук и счуканият чесън, докато омекнат....Ястието се довежда до кипване, след което огънят се намалява и се оставя да къкри частично похлупено около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре, а сосът стане плътен и гладък.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица След това се слага свинската сланина и се запича леко....Добавят се нарязаните лук, моркови и чесън и се задушават до омекване....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

След това се слага свинската сланина и се запича леко....Добавят се нарязаните лук, моркови и чесън и се задушават до омекване....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон.