Рецепти за традиционни напитки

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Хрупкави неаполитански коледни бисквити с пудра захар и шоколад

От тестото се оформят малки завързани на „S“ или розетковидни форми, характерни за традиционните неаполитански коледни бисквити.

Коктейл Irish Kiss с ирландско уиски и ирландски крем

Алкохолно съдържание: 23% Сервира се в коктейлна чаша тип мартини и традиционно се украсява с няколко кафени зърна за разкош.

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Пухкава вита баница с мая, лимонада, сирене и свинска мас

Бърз домашен шарен / двуцветен кекс / сладкиш с лимонада и какао (с бакпулвер)

Домашна лимонада от бял бъз и лимон (сок от бъз)

Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял ориз

Постен кекс / сладкиш за Коледа или бъдни вечер с какао и ванилия (без мялко и яйца)

Филе от калкан на фурна с картофи, галета и лимонов сок на фурна

Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Рачел от тиква с гасена вар и петмез, гроздова шира или мед в бурканчета за зимата

Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великден

Крехки свински котлети на фурна с лук и бяло вино

Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурна

Мраморен кекс / сладкиш с какао, ром и шоколадова глазура с течна сметана

Бързо шоколадово кексче с кафе за десерт в микровълнова фурна (без яйца и мляко)

Рачел от тиква и круши с гасена вар и глюкоза