Рецепти за яйчени ястия

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Ястието се разбърква внимателно.

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган

Ястието се сервира, като в чиния се слагат тиквичките и отгоре се нареждат свинските бон филета.

Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатарки

Към ястието се добавя масло и се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Вкусни тарталети с крем от маскарпоне, ягоди и сметана

Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга

Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и се оставя да къкри около 30 минути.

Пълнени домати на ветрило със сирене моцарела, пармезан и босилек, запечени на фурна

Печена риба лаврак с доматен сос, масло, чесън и бяло вино на керемида във фурна

Ястието се пече на умерена фурна за около 40 минути.

Малинов мус (крем) с какао, бита сметана и крема сирене

Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

В дълбок тиган се слага малко мазнина и се счупват яйцата.

Дресинг за зелена салата със синьо сирене и течна сметана

Сладка баница с готови кори, тиква, захар, орехи, канела, галета и пудра захар

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, ябълка, ядки и кисело мляко

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, круши и кисело мляко

Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек

Ястието къкри на котлона за още две минути.

Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Подходяща е за пържоли, риба и други месни ястия