Рецепти за месни основни ястия

4245 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 5 6 7 ... 213 > >>

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна Месото се натрива със сол, слага се в тава с малко водичка....Ястието се пече, докато картофите станат готови.

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

Месото се натрива със сол, слага се в тава с малко водичка....Ястието се пече, докато картофите станат готови.

Черешова кавърма с пилешко месо Прибавя се нарязаният на ситно лук и ястието се задушава под капак 2-3 минути.

Черешова кавърма с пилешко месо

Прибавя се нарязаният на ситно лук и ястието се задушава под капак 2-3 минути.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци Свинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа....Ястието се разбърква и се оставя на средна температура до готовност.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Свинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа....Ястието се разбърква и се оставя на средна температура до готовност.

Ризото с гъби и свинско месо Свинското месо се нарязва на кубчета и се запържва в дълбок тиган....Слага се оризът и ястието се разбърква.

Ризото с гъби и свинско месо

Свинското месо се нарязва на кубчета и се запържва в дълбок тиган....Слага се оризът и ястието се разбърква.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна Пилешкото филе се измива и се нарязва...

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Пилешкото филе се измива и се нарязва...

Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири) Агнешкото месо се измива и се подсушава....Ястието се връща във фурната и се допича до готовност.

Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)

Агнешкото месо се измива и се подсушава....Ястието се връща във фурната и се допича до готовност.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна Загрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Загрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре Яхнията се оставя да къкри на тих огън до пълна готовност на картофите и месото....Накрая към ястието се добавя разтвреното в малко вода брашно и яхнията се готви, докато сосът се сгъсти.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Яхнията се оставя да къкри на тих огън до пълна готовност на картофите и месото....Накрая към ястието се добавя разтвреното в малко вода брашно и яхнията се готви, докато сосът се сгъсти.

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа...

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа...

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна Важно е месото да се изпържи за около 30 секунди от всички страни, за се "запечата", тоест соковете му да останат в него и да бъде по-крехко и сочно....Ястието се поръсва с пресен розмарин и се връща обратно във фурната, като тя се намалява до 180 градуса.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Важно е месото да се изпържи за около 30 секунди от всички страни, за се "запечата", тоест соковете му да останат в него и да бъде по-крехко и сочно....Ястието се поръсва с пресен розмарин и се връща обратно във фурната, като тя се намалява до 180 градуса.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна Щом месото е напълно готово, а доматите са омекнали, ястието се поръсва обилно с кашкавал и се запича за още 10 минути, докато кашкавалът се разтопи и стане златист.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Щом месото е напълно готово, а доматите са омекнали, ястието се поръсва обилно с кашкавал и се запича за още 10 минути, докато кашкавалът се разтопи и стане златист.

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи Пуешкото месо се сварява леко в малко вода....Заедно с лука и се добавят към ястието.

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Пуешкото месо се сварява леко в малко вода....Заедно с лука и се добавят към ястието.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба.

Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците.

Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан Пилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Пилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна Пилешкото месо се сварява....Ястието се залива със сместа.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна

Пилешкото месо се сварява....Ястието се залива със сместа.

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер...

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер...

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието къкри на котлона, докато виното се изпари.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието къкри на котлона, докато виното се изпари.

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън.

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.

Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 213 Следваща Последна