Рецепти за месни основни ястия2520 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 126 > >> |
Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурнаСвинското месо се почиства и се нарязва на хапки. |
|
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути. |
|
Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешкаС остър нож месото от горната част на бутчетата се отделя....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. |
Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под наляганеПилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане....След това доматеното пюре се размива с малко вода и се слага към ястието заедно с чаша вода, червеното вино, бахар, черен пипер и дафинов лист. |
Бюрек с варено пилешко месо, бутер тесто, домати и лукПилешкото месо се сварява. |
Гъбена каша с пилешко месо от филе, брашно и червен пиперПилешкото месо се сварява....Брашното се размива с малко вода до получаване на каша и се добавя към ястието. |
Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и доматиТелешкото месо се накълцва и също се запържва....Ястието се оставя да се задушава на среден огън за около 20-30 минути, като периодично се разбърква. |
|
Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)Пилешкото месо от бутче се нарязва на едри хапки и се запържва....Налива се половин чаша вода и ястието се пече на 200 градуса, до готовност на картофите. |
Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправкиСместа се разбърква и се смесва с воденичките и нарязаното на дребно пилешко месо....Картофите се нарязват и се прибавят към ястието. |
Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под наляганеВ тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час....вода и се добавя към ястието. |
|
Гювечета с пилешко месо, ориз и заливка с кисело мляко, прясно мляко и яйца на фурнаПилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с главата лук и моркова....Малко преди ястието да е готово, се залива с разбитите в прясното и киселото мляко яйца и се допича. |
Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от оризСвинското месо се нарязва на едри парчета и се запържва. |
|
Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурнаОвчето месо се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне. |
|
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаТелешкото месо се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри. |
|
Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурнаМесото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко. |
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераВ дълбока тенджера се налива олиото и след като се сгорещи, се изсипва нарязаното на дребни късчета месо. |
|
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън, олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене. |
|
Пилаф (ориз) с агнешко месоАгнешкото месо се изчиства от сухожилията и ципите и се нарязва на парчета....След около 15 минути ястието се овкусява с подправки - черният пипер, кимът и съвсем малко шафран. |
|
Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурнаНа дъното на намаслен гювеч се нареждат ред месото и съставките и се разбъркват. |
|
Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювечСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около 40 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 126 Следваща Последна |