Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 132 133 134 135 > >>

Шоколадов сладкиш с блат от овесени ядки и масло и плънка от банани, фъстъчено масло и натурален шоколад

Десертът се покрива с останалата смес с овесените ядки и леко се притиска.


Пай / сладкиш с ябълки, банани, орехи и канела

Яйцата леко се разбърква и се добавят към тестото.


Печени пълнени калмари на фурна по гръцки с плънка от ориз и морски дарове на фурна

За целта олиото леко се загрява и се смесва със жълтъците и лимоновия сок.


Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Маринованото телешко се намазва с леко разтопено масло и се пече под фолио в загрята на 160 градуса фурна.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....Щом месото леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино.


Вкусни трайни соленки с ким, копър и крема сирене (с мая)

От тестото се оформят топчета, които леко се притискат и в средата им се слагат парченце силене и малко копър.


Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Маята се разтваря в леко затоплена вода и прясното мляко.


Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Охлювите се намазват с леко разбито яйце и се поръсват със сусам.


Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

Така се оформя като фитил и се сплесква леко.


Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Бананите се обелват, накъсват се и се поставят в кухненски робото, заедно с изварата, захарта и сметаната....Щом захарният сироп леко се сгъсти, към него се добавя и изстискания сок от лимона и портокала.


Чийзкейк с течен шоколад, банани, крема сирене и блат от бисквити без печене

В кухненски блендер се смилат бисквитите....Бисквитената смес се разпределя в тортена форма и леко се притиска, за да се получи кора.


Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

С помощта на блендер или кухненски робот се нарязват добре червените чушки, чесънът, коренът от джинджифил и листата от кориандър....Сосът има леко пикантен, сладко-кисел вкус - идеалната добавка за свежи летни салати.

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Хрупкави пържени тиквички

На партиди панираните тиквички се пържат в загрятата мазнина до леко покафеняване....След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Хрупкави пържени тиквички

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Сместа се дърпа от огъня и се оставя леко да се охлади....Приготвя се ментовия пълнеж като с помощта на пасатор / блендер / кухненски робот се смилат пудрата захар, маслото, прясното мляко, ваниловият пудинг, сиропът от мента и ментово масло.


Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

След това тази смес и половината от прясното мляко се добавят към брашното и тестото се бърка, докато леко се събере....Покрива се с кухненска кърпа и се оставя да втаса на топло за около един час.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Класическа рецепта за пържена риба зарган

Рибките се овалват, след което се изкарват и се изтупват леко от излишното количество брашно....Готовият пържен зарган се отцежда от мазнината върху кухненска хартия и се сервира с няколко резена лимон по желание.

Класическа рецепта за пържена риба зарган

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Когато са леко поомекнали, се изваждат от мазнината и се отцеждат....След това се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Забулени яйца с кисело мляко, масло и чесън

Когато водата започне леко да ври, огънят се намаля на средна температура....Готовите забулени яйца се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Забулени яйца с кисело мляко, масло и чесън

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади....След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Пържени турски толумбички

Тестото се сваля от котлона и се оставя леко да изстине....След това се изваждат и се отцеждат от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Пържени турски толумбички

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 132 133 134 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.