Рецепти за млечни печива

Шоколадово суфле с инстантно кафе

Суфлетата се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 10 минути.

Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметана

Пече се в загрята на 150 градуса фурна за около 45 минути.

Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Поръсват се със сол и зехтин и се пекат на 200 градуса.

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

Тавата се покрива с хартия за печене.

Сладки варени кнедли от извара с грис

Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Ястието се пече около 3 часа на 250 градуса.

Крокети от риба с кисели краставички

Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Приготвени емпанади и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Сладко-солени милинки от готово тесто със сирене пудра захар

Милинките се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Отново се оформя каймата и кюфтетата се пекат на загрята скара от двете страни до готовност.

Маслени линцерови сладки слепени с шипков мармалад

Пекат се в умерена фурна до розово.

Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Пече се в 170 градусова фурна, докато стане златист.

Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галета

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Тава се покрива с хартия за печене се намазва със зехтин.

Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Накрая ястието се поръсва с настърган кашкавал и картофите се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Хрупкави соленки пръчици със семена от сусам с мая (гризини)

Лентите тесто се усукват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Сладки сълзици от бутер тесто с пълнеж от течен шоколад - лесни и бързи рулца

Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.