Рецепти за млечни печива

Лютеница от чушки (пипер) със сирене (без домати)

Чушките се измиват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Солена торта с блат от кайма и хляб и плънка от наденица, домати и гъби

Солената торта се пече около 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Сьомговата пъстърва се почиства и се слага върху хартия за печене.

Пържени содени мини питки със заквасена сметана и сирене

Сух сладкиш с бисквити и карамелизирани ябълки

Сладкишът се пече 45 минути в умерена фурна (около 180 градуса).

Шоколадова торта Павлова със сметана и малини

Върху хартия за печене се отбелязва кръг с 20 см диаметър.

Дребни соленки с извара и маргарин

Соленките се пекат във фурна на 180 градуса до приятен златист загар.

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Солена торта с макарони и плънка от телешки салам, шунка, сирене и кашкавал

Пече се около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Ястието се пече в загрята фурна за около 25 минути.

Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал

Гювечетата се пекат на 200 градуса до приятен загар.

Мързелив ябълков сладкиш без тесто с грис, орехи и стафиди

Подходяща форма се покрива с хартия за печене.

Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Пърленката се пече на грил тиган или скара до готовност.

Зимен плодов пай с ябълки, круши и сушени плодове - сини сливи и стафиди

Основата се покрива с хартия за печене.

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Тава се застила с хартия за печене.

Кифлички с козе сирене и сусам (с мая)

Кифлите се нареждат в тава за покрита с хартия за печене.

Торфен сладкиш с пълнеж от извара и заквасена сметана и заливка от течен шоколад

Сладкишът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Сладкиш с чаени бисквити, компот от праскови и канела

Сместа се разпределя върху плодовете и сладкишът се пече във фурна на 180 градуса до готовност.