Рецепти за яйчни десерти

Френски сладкиш клафути с череши

Яйцата се разбиват с останалата захар и ванилията....Десертът се пече около 40 минути или до готовност.

Френски обърнат сладкиш с бутер тесто и ябълки

Десертът се пече 25 минути на 200 градуса.

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

Кремът се разпределя върху основата и десертът се оставя да стегне в хладилник за минимум четири часа.

Диетичен крем от желирани малини с подсладител

Желатинът се разтваря в хладка вода и се добавя към десерта.

Меки курабийки с шоколад и банани

Маслото се разтопява и се разбърква с намачканите банани, яйцето и ванилията.

Басбуса - Арабски сладкиш тип реване с брашно, кисело мляко, бадеми, канела и захарен сироп

Десертът се около 35-40 минути, като с клечка се проверява дали е готов.

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бяла торта Гараш с бял шоколад

Торта Гараш с марципан

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

От брашното, прясното мляко, яйцата, бакпулверът, оцетът, олиото и солта се замесва тесто.

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Десертът се залива с горещия сироп и се оставя да се напои за няколко часа.

Ябълков пай с маслено тесто - класическа рецепта

Яйцата се разбиват със захарта и разтопеното масло....Десертът се пече около 25-30 минути на 180 градуса фурна.

Торфен сладкиш с пълнеж от извара и заквасена сметана и заливка от течен шоколад

Яйцата се разбиват със захарта.

Сладкиш с чаени бисквити, компот от праскови и канела

Яйцата се разбиват с брашното, захарта, канелата и бакпулвера....Готовият десерт се сиропира със сока от компота от праскови.

Домашна месена торта с крем ванилия

Към брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца.

Ябълков сладкиш с мая

Яйцата се разбиват със захарта и маслото и се добавят към другата смес.

Лястовичи гнезда от разбити белтъци със захар и бадеми на фурна (целувки)

Десертът се пече на много слаба фурна, докато се втвърдят целувките.

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

След това се слагат яйцата и ванилията и сместа отново се разбива.

Мраморен чийзкейк с какаови бисквити, крема сирене, заквасена сметана и течен шоколад

Добавят се яйцата и сместа се разбива добре, докато стане хомогенна.

Бананова тарта със сметана и желатинов сметанов крем

Варят се до получаване на гъст сироп, с който се заливат бананите и десертът се глазира.