Басбуса - Арабски сладкиш тип реване с брашно, кисело мляко, бадеми, канела и захарен сироп
Продукти:Рецепта:Млякото се разбива заедно с бакпулвера, половината от захарта и олиото. Брашното се смесва с и канелата и постепенно се добавя към киселото мляко. Омесва еднородно тесто. Изсипва се в предварително намазана с олио форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на горен и долен реотан. Десертът се около 35-40 минути, като с клечка се проверява дали е готов. Малко преди да е готов, върху него се разпределят бадемите, така че да има по 1 бадем на всяко от нарязаните по-късно парчета. Оставя се да изстине. Останалата захар и водата се кипват, за да се получи захарен сироп. С него, докато е още горещ, се полива охладеният кекс. |
Време за приготвяне:
50 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел
Лесен арабски сладкиш с грис, кисело мляко, лимонов сок и орехи (със сода)
Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр
Подобни рецепти на Басбуса - Арабски сладкиш тип реване с брашно, кисело мляко, бадеми, канела и захарен сироп
![]() |
![]() |
  |