Рецепти за яйчни десерти

Лесен морковен кейк / сладкиш с ананас от консерва и бяла глазура от крем сирене и сметана

Яйцето и захарта се разбиват в дълбока купа....По желание десертът се поръсва с натрошени фъстъци.

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето, и всичко се омесва до получаването на маслено тесто.

Пухкав кекс с вода и портокалови кори

Изварена кростата (слакиш) с рикота, стафиди и бадеми

В голяма купа се слагат настърганата рикота, захарта, яйцата, настърганите кори от лимон и портокал, стафидите, бадемовите ядки и канелата.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

След като поизстине, се прибавят яйцата, стафидите, кайсиите, предварително изкиснати, отцедени и нарязани на парченца, настърганата кора от лимона.

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Захарта и яйцата се разбиват в дълбока купа и щом се получи бледа и пухкава смес, се добавят киселото мляко, бакпулверът, ванилията и пресятото брашно....Десертът се пече до готовност в фурна загрята на 180 градуса.

Мъфини с брашно от елда, прясно мляко, кисело мляко и кафява захар

Яйцата се разбиват.

Лесен арабски сладкиш с грис, кисело мляко, лимонов сок и орехи (със сода)

Смесват се в дълбока купа грисът, киселото мляко, яйцата, разтопеното масло, смлените орехи, захарта, содата и ванилията.

Мъфини с ябълки и карамел

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

Сместа от чиа и пюрето от тиква се смесват в подходящи за сервиране на десерт съдове.

Ванилови мъфини с ябълки и орехи

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Мини тарталети с крем брюле пълнеж

Прибавят се яйцето, пудрата захар и ванилията.

Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка

Добавят се яйцето и жълтъка и масленото тесто се покрива с фолио.

Лесен сладкиш / кекс с овесени ядки, ябълки, кисело мляко скир и мед без брашно

Добавят се овесените ядки, скира, яйцата, маслото, медът, ванилията, бакпулверът и канелата....Готовият десерт се нарязва на квадрати и се поръсва с пудра захар по желание.

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Рикотата се разбива с жълтъците от яйцата и 230 г от захарта.

Ронлив сладкиш с извара, заквасена сметана, яйца, канела и круши

Смесват се изварата, сметаната, разбитите яйца със захарта, настърганите круши, канелата и ванилията.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Смесват се сиренето рикота, сметаната, разбитите яйца със захарта, настърганите ябълки и ароматите.

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато захарта се разтвори.

Домашна плодова бисквитена торта с карамел сироп, банани, ягоди, круши, ябълки и маслен крем с брашно, яйца и мляко

Яйцата, захарта, брашното и малко от млякото се разбиват, докато се получи хомогенна смес.