Рецепти за месни гозби

Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Печени агнешки ребра (котлети) с ориз и гъби на фурна

Печени агнешки ребра с ориз и спанак (или лапад) на фурна

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Печени агнешки дреболии с бира, лук, праз, чесън и домати в гърне

Печени агнешки пържоли от бут с марина от чесън, зехтин и червено вино на фурна

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

bg/">WelHome BG, тъй като този керамичен шедьовър с капак позволява перфектно готвене на едри домашни птици или друго месо до 5 кг без замърсяване на фурната.

Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Задушена агнешка главичка в тесто на фурна

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)

Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Октопод на скара с босилек

Може да се добавят и две коркови тапи - смята се, че месото става по-крехко, заради ензимите, които се съдържат в корка.

Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден