Рецепти за леки сосове

805 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 41 > >>

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Сваряват се в подсолена вода за около 10–15 минути, докато омекнат леко, но останат стегнати....Ястието се пече около 20–25 минути, докато сиренето се разтопи, сосът започне да къкри и повърхността придобие златистокафяв цвят.

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани

Тиквичката, патладжанът, червената чушка и доматът се нарязват и се сотират в загретия зехтин до леко омекване....Всичко се залива с бешамеловия сос.

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани

Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурна

Сосът се загрява до сгъстяване....Запеканката се пече за 15–20 минути, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви леко.

Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурна

Скариди по Строганов

Добавят се гъбите и се готвят до леко златист цвят....Сосът се загрява внимателно, без да се допуска силно кипене, и се овкусява със сол и черен пипер.

Скариди по Строганов

Кибе лабание с телешка кайма и кисело мляко

Сосът се загрява на слаб до умерен огън при непрекъснато разбъркване, докато леко се сгъсти, без да се оставя да завира бурно.

Кибе лабание с телешка кайма и кисело мляко

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Сместа се разпределя в десертни чаши и леко се притиска, за да се оформи бисквитен пласт....Преди сервиране върху сметаната се разпределя карамеленият сос, охладен до стайна температура.

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Чийзкейк с тиква в чаша

Основата се разпределя по равно в чаши и леко се притиска....Преди поднасяне върху всяка порция се разпределя от битата сметана и се полива с карамеления сос.

Чийзкейк с тиква в чаша

Пица Бианка с бекон и гъби

Тестото се меси върху леко набрашнена повърхност, докато стане гладко и еластично....Рикотата се разпределя равномерно върху тестото като бял сос, след което се поръсва с моцарела и пармезан.

Пица Бианка с бекон и гъби

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга

Готовите палачинки се подреждат в чиния и се оставят леко да се охладят....заквасена сметана, поставена в отделна купичка като сос.

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Плънката се разбърква и се оставя да се охлади леко....Конецът се отстранява, месото се нарязва на филии и се поднася със соса от тавата.

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти....Тиквичките се запържват в отделен тиган за 2-3 минути до леко омекване.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Тавче гравче по македонски

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти.

Тавче гравче по македонски

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

В соса се оформят четири малки гнезда и във всяко се чуква по едно яйце....Тиганът се покрива с капак и ястието се готви на слаб огън 7-10 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни или по-дълго за по-плътни жълтъци.

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Водата се затопля леко, без да се сгорещява.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Касерола със зелен фасул, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Бланшира се в кипяща вода за около 5 минути, докато леко омекне, но остане хрупкав....Касеролата се пече около 25 минути, докато се загрее равномерно и по краищата на соса се образуват мехурчета.

Касерола със зелен фасул, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Сместа се загрява на слаб огън за около 5 минути с периодично разбъркване, докато захарта се разтвори и леко се сгъсти....Сосът се оставя да изстине напълно.

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Добавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Чийзкейк в чаши с тиква и подправки без печене

Сместа се разпределя в чаши и се притиска леко, за да се оформи основа....Всяка чаша се гарнира със сметана, полива се с карамелов сос и се поръсва с ядките.

Чийзкейк в чаши с тиква и подправки без печене

Патешки гърди с портокал и мащерка

Сместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко.

Патешки гърди с портокал и мащерка

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Месната смес се оставя да се охлади леко....Подходящ е като основно ястие, гарнитура или като снакс, например с ориз и пикантен сос.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.