Рецепти за леки сосове805 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 41 > >> |
Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)Темпето се прибавя и се пържи около 3-4 минути, докато се запече леко и поеме подправките....Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса. |
|
Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасулДобавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос....Ястието се разбърква, съдът се похлупва и сместа се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути, докато зеленият фасул се сготви, но остане леко стегнат. |
|
Пикантна чана масала (яхния от нахут)Прибавят се доматите и се готвят, докато омекнат и мазнината започне леко да се отделя....Добавя се свареният нахут и се разбърква със соса. |
|
Шакшука - класическа рецептаДоматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер....Оставя се да къкри, докато леко се сгъсти. |
|
Американско пиле Тетрацини със спагети и гъбиЧесънът се задушава за около 1 минута, след което се добавят гъбите и се готвят още 5–7 минути, докато омекнат и леко се зачервят....Сосът се оставя да се сгъсти за около 5 минути. |
|
Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчупЗеленчуците се изпичат заедно с тях, като се обръщат до омекване и леко зачервяване....Киселото мляко и кетчупът се използват като сосове към кюфтетата и зеленчуците. |
|
Талиатели с пиле и рижикиГотвят се, докато омекнат и се зачервят леко....Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти. |
|
Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарскиНалива се половината от рибния бульон и сосът се оставя да заври леко. |
|
Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурнаВ същия тиган се слагат нарязаните лук и чесън, които се задушават до прозрачност и леко карамелизиране....От половината лимон се изцежда сокът и се добавя към соса, а изстисканите половинки се поставят в тигана. |
|
Талиатели паста със скариди, сметана и мащеркаСосът се загрява до леко бълбукане и при нужда се разрежда с малко от запазената вода от пастата, за да се постигне желаната консистенция. |
|
Къри със скариди в тиганСосът се оставя да заври, след което огънят се намалява....Оставя се да къкри без капак за около 10–15 минути до леко сгъстяване, като периодично се разбърква. |
|
Печени миди с чесново масло и билки на фурнаТавата се поставя във фурната и мидите се пекат за 8-10 минути, докато месото се сготви и сосът започне леко да къкри. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаАко сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода....Зеленчуците се овкусяват със зехтин, лимонов сок или оцет, сол и черен пипер и се разбъркват леко. |
|
Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонезаВ купа се смесват нарязаната сьомга, суримито, майонезата и сосът шрирача, така че продуктите да се облекат равномерно....Тавата се поставя във фурна, предварително загрята на 190°C, и се пече за около 15 минути, докато отгоре се получи леко златист загар и сместа се сготви. |
|
Гриловано кюфте от говежда кайма с мащеркаГрилът или грил тиганът се загрява на средно висока температура и се намазва леко с олио....Кюфтето се сервира с домата, зеления лук и барбекю соса. |
|
Паста с радичиоСварената паста се добавя към зеленчуците и се разбърква, като при нужда се добавя малко от запазената вода, за да се получи по-лек сос. |
|
Креолска джамбалаяСкаридите се разпределят върху ориза и се притискат леко в него. |
|
Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецептаСместа се готви, докато мазнината започне леко да се отделя....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Домашен пилешки пай с бутер тестоОставя се да къкри до пълното сготвяне на пилето и сгъстяването на соса....Краищата се притискат леко, а върху тестото се правят няколко малки разреза за освобождаване на парата. |
|
Печено пиле с лимон, чесън и пресни билкиКиселото мляко се разбърква до гладкост и се сервира отделно като лек сос. |
|
| Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна |