Рецепти за гозби с боб

Вкусна яхния от зелен фасул с лук, моркови, чесън, домати и яйце без запръжка

Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и мед

Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрия

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Накрая се добавят нарязаните жълти чушки, нарязани на пръчици, а също и зеленият боб от буркан.

Домашна ашуре (Нойски пудинг)

Нахутът и белият боб се накисват отделно за една нощ, след което се сваряват поотделно до омекване.

Персийски гювеч Горме Сабзи

Червените бобени зърна се накисват за една нощ, след което се сваряват до омекване.

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна

Средиземноморска картофена салата със зелен фасул, орехи, чери домати и спанак

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите...

Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесън

Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Сос примавера с чесън и зелен фасул

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Традиционни мексикански енфрихоладас

Бобът се поставя в тенджера заедно с чесъна, лука и сушената люта чушка, ако се използва.

Тостади с яйца по ранчерски

Бобът се пасира и пюрето се затопля на слаб огън при разбъркване.