Рецепти за сосове със сирене

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

След това когато сосът се сгъсти, котлонът се изключва и се добавя сиренето чедър.

Домашен ароматен зехтин с пармезан, чесън, босилек и риган

Паста макарони с доматен сос, телешка кайма и грах

Добавят се доматеният сос, босилекът и грахът.

Пица мъфини с пеперони и моцарела

Във всяко гнездо се слага по 1 лъжичка настъргана моцарела и по 1 лъжица доматен сос.

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Приготвя се пестото като босилекът, сок от лимон и 2 скилидки чесън се смилат (може и с пасатор или в кухненски робот) до хомогенност...

Яйца на очи със сос / каша от брашно, вода, червен пипер, пресен зелен лук и сирене

Налива се вода и когато сосът започне да ври, се добавят яйцата....По желание се добавя сирене.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

След това се добавят пилешки бульон, крема сирене, копър, магданоз, чесън на прах и лук на прах....В последния час може да се отвори, за да се сгъсти сосът.

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Месото, карфиолът, халапеньо, заквасена сметана и доматен сос се разбъркват добре....Поръсва се с настъргано сирене чедър и се пече около 30-35 минути.

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос....По желание се добавя малко настърган кашкавал и топено пушено сирене.

Яйца на очи със сос от топено сирене

Яйцата се поръсват с червен пипер и се слага нарязаното топено сирене.

Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна

Сосът се подправя със сол и босилек....Отгоре се подреждат колелца топено сирене и ястието се залива с разбитите яйца.

Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

От брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане.

Печени пилешки гърди със сос песто, сирене моцарела и гарнитура от тиквички на фурна

Фурната се загрява на 200 градуса...

Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурна

Приготвя се плънката, като се натрошава сиренето и се смесва с разбитите яйца, ситно накълцания магданоз и пресования чесън....По желание могат да се залеят със сос Бешамел.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Босилекът се измива и заедно с почистените скилидки чесън, солта, зехтина и кедровите ядки се поставя в блендер и се пасира до получаването на сос песто.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Върху половинките от филето се слагат смокини, счукани лешници и натрошено синьо сирене....През това време се приготвя сос.

Доматена супа със сирене и ориз

Малко преди да стане готова, супата се подправя със ситно нарязан пресен магданоз и настъргано сирене.

Запечени патладжани с топено сирене, яйца и домати на фурна

Сосът се подправя със сол и босилек....Отгоре се подреждат колелца топено сирене и ястието се залива с разбитите яйца.

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Към тях се прибавят натрошеното сирене, нарязаната на малки кубчета шунка, нарязаните на ситно копър и магданоз, солта, черният пипер....Канелоните се заливат с доматения сос и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Бурито с бъркани яйца, сирене чедър и сурово чоризо (кайма) за закуска

Разбъркайте сиренето....За да сглобите буритото, добавете сместа от чоризо и картофи, яйце, малко салса (или друг сос) и резени авокадо върху брашнената тортила.