Рецепти за сосове към месо

2247 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 105 106 107 ... 113 > >>

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Пилешкото месо се добавя и се разбърква, докато промени цвета си....Ястието се оставя да ври още 10-15 минути на слаб огън, без силно кипене, за да не се пресече сосът.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Месото се залива със затопления червено-винен сос и се украсява с пресни подправки.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Говеждото месо се нарязва на кубчета и се запържва в загрятото олио до златисто от всички страни.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Месото се нарязва на тънки филийки....Добавя се сосът цацики и пържените картофи.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Към тях се добавя смляното говеждо месо, което се раздробява на парчета и се готви, докато промени цвета си и се изпече напълно....Соевият сос се изсипва върху сместа и всичко се разбърква, докато оризът и зеленчуците се загреят равномерно.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счуканата скилидка чесън, соевия сос, сол и черен пипер.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Сместа се разбърква добре и по желание се добавя лютив сос....Към него се добавя свареното и накъсано пилешко месо, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква, докато се загрее добре.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Огънят се намалява, съдът се покрива и се оставя да къкри около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Пилешкото месо се добавя и се запържва при непрекъснато разбъркване за около 4–5 минути, докато се сготви напълно и леко се зачерви....Добавят се соевият сос, сосът от стриди и черният пипер.

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Сосът се сервира отделно или се разпределя върху месото.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Месото се връща в съда и се добавя оризът, като се разбърква добре, за да се покрие със соса.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Самбалът се прехвърля в съд за сервиране и се поднася като пикантен сос към ориз, месо или зеленчуци.

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свинското месо се нарязва на хапки....При необходимост капакът се отстранява към края на готвенето и сосът се оставя да се сгъсти.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Боб в доматен сос с наденички на тиган

В същия тиган се добавят отцеденият консервиран боб и доматеният сос.

Боб в доматен сос с наденички на тиган

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Готовността се проверява с шишче — месото между костите трябва да се пробожда лесно, но да не се разпада....Докато ребрата се пекат, се приготвя сосът.

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Сосът се разбърква и се оставя на слаб огън за около 4–5 минути, докато пармезанът се разтопи и сосът леко се сгъсти.

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Традиционна азиатска говежда терияки

Останалата марината се изсипва в тигана и се готви още 2 минути, докато сосът се сгъсти и обгърне говеждото месо.

Традиционна азиатска говежда терияки

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

В малка купа се смесват соевият сос, миринът, захарта и сакето (ако се използва).

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 105 106 107 ... 113 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.