Рецепти за яйчени кремове

Бяла торта Гараш с бял шоколад

Всички блатове се намазват с крем и тортата се сглобява.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Тази смес се разбърква внимателно с яйчния крем.

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Яйцата се разбиват със захарта и ванилията и се добавят към сварения грис, като непрекъснато се разбърква....С остър нож се нарязва на ромбчета горната част на баницата, като кремът не бива да се докосва.

Бисквитена шоколадова торта с парфе от заквасена и течна сметана, желатин и шоколад

Желатинът се разтваря според инструкциите на опаковката и след това се добавя към крема.

Нисковъглехидратни пълнени пилешки гърди със спанак и сирена

Добавят се сирената – моцарела, пармезан и крема сирене.

Тортила сандвичи за закуска със сирене котидж, авокадо и сушени домати

Шоколадова торта Павлова със сметана и малини

Кремът се намазва във формата, като в средата се оформя вдлъбнатина.

Тарт с рикота и сирене маскарпоне и бадеми

Добавят се яйцата, жълтъците и бадемовата есенция....Кремът се разбърква и се разпределя върху блата.

Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Кремът се бърка, докато се сгъсти и след това се оставя да се охлади.

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

След това се сваля от котлона и се разбърква с крема сиренето и настърганият пармезан.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Добавя се към крема и се разбърква.

Чийзкейк с извара, праскови, сладкарска сметана, кисело мляко и желатин

След това се разтопява в микровълнова за 20 секунди и се прибавя към крема при непрекъснато бъркане.

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Приготвят се кремът, като захарта и жълтъците се разбиват.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Яйцата се разбиват, докато утроят обема си....Приготвя се кремът, като течната сметана се разбива със скира.

Тирамису със сирене рикота, бишкоти Савоярди, заквасена сметана и какао

Сместа се разбива, докато се получи хомогенен крем.

Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

Оризът се вари около 20 минути и след това се прибавят крема сирене и пармезанът.

Нестандартно Тирамису със солени бадеми в буркан

Най-напред се приготвя кремът.

Целувки с оцет (сладки)

Кремът се прехвърля в сладкарски пош и се шприцоват целувки върху хартия за печене.

Веган шоколадова торта Гараш с блат от пълнозърнесто брашно от лимец, кокосово масло и натурален шоколад

Кремът се разбърква до хомогенност.

Чийзкейк / торта три шоколада без печене

Когато първият крем е стегнал напълно, се приготвя вторият, по същия начин, но този път с млечен шоколад.