Рецепти за яйчени кремове

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Слага се в купа и се добавят маскарпонето, крема сиренето, разтопеният на водна баня бял шоколад, захарта и ванилията.

Португалски тарт с готово бутер тесто, прясно мляко и сметана

Приготвя се кремът, като прясното мляко и течната сметана се изсипват в тенджера.

Домашно суфле с прясно мляко, масло, орехи и ябълка

Кремът се разпределя в купички и се пече на водна баня във фурна, загрята на средна температура.

Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколад

Кремът се оставя в хладилника за около 1 час.

Торта с бишкоти, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

След като се охлади леко, се прибавя към крема и се разбърква.

Целувки със заквасена сметана и боровинки

Целувките се сервират, полети с приготвения крем.

Лесна чийзкейк торта с тиква, бисквити, извара, заквасена сметана и мед без печене

Другият крем (белия) се прави като се разбива хубаво изварата със захар на вкус и заквасената сметана, докато се получи хомогенна гладка смес.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Маслото се разбива с двата вида захар и меда до кремообразна смес....Добавя се яйцето и отново се бърка.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Яйцата се разбиват със захарта до кремообразна смес.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Разбиват се жълтъците и останалата захар, докато се получи гъст крем.

Кремпита със сушени сини сливи

Щом кремът се сгъсти, се добавят маслото, настърганата портокалова кора и сушените сини сливи.

Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и мед

Разбърква се добре и кремът се разпределя в купички.

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Намазва се с масло, а по желание може и с крема сирене.

Здравословен домашен протеинов сладолед с боровинки, банан и сирене котидж

Тирамису торта с мед, горски плодове, маскарпоне и бишкоти

Сиренето маскарпоне се смесва с яйчни жълтъци, мед, ванилия и настъргана лимонова кора....Намазват се с дебел слой крем, нареждат се пак бишкоти.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Тортата се намазва с крема и се поръсва с шоколадови пръчици.

Лятна бисквитена торта с горски плодове - къпини, малини, боровинки

Добавя се пудингът и се бърка непрекъснато до получаване на гъст крем.

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Всяка арабска питка се намазва с крема сирене и в нея се поставят резени наденица и пресни чушки, нарязани на ивици.

Ризото с авокадо, сирене Филаделфия и прясно мляко

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Приготвеният крем се изсипва върху блата.