Рецепти за ястия с млечни продукти

Салата с варени яйца, целина, морков и майонеза

Всички продукти се смесват и се посоляват на вкус.

Баница с готови кори, тиква, орехи, канела и пудра захар – тиквеник

В намазнена тава се слага кора, поръсва се с плънка и така, докато се изчерпят продуктите.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Хлябът се накисва, изтисква се и се добавя към останалите продукти.

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Готовият кускус се отцежда и се добавят останалите продукти, нарязани на кубчета.

Салата с паста (фузили), броколи, чери домати, маслини и сирене Гауда

Доматите, маслините и сиренето се нарязват и след това всички продукти се смесват заедно в купа.

Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган

Салата от домати, чушки, пилешко филе, варени яйца и пресен зелен лук

Баварска картофена салата с кренвирши, шунка, бекон, кашкавал, кисели краставички и майонеза

Всички продукти се смесват в голяма купа, разбъркват се и се омесват с майонезата.

Салата от моркови, целина, гулия (земна ябълка) с дресинг от заквасена сметана, олио и горчица

Всички продукти се смесват.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Супата се готви до готовност на всички продукти.

Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Сипва се виното и ако трябва още малко вода, така че сосът да покрива продуктите.

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Овкусява се със сол, червен и черен пипер и продуктите се разбъркват добре.

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Налива се толкова вода, колкото да покрие продуктите.

Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурна

В гърнето се слага първо месото с лука, а след това пластове от останалите продукти, като се започва с картофите.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Подготвените продукти се овкусяват със сол, черен пипер и пресни листа мащерка.

Домашни меденки с канела

Така смесените продукти от брашното се прибавят към течната смес от яйца.

Печен петел по странджански на дървени въглища

Печени яребици по френска рецепта

Дива гъска с конячен сос

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино