Рецепти за кексови десерти

Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

Кексът с какао и стафиди е чудесно предложение за десерт на Коледа - след дългите пости е редно да се поглезим с нещо традиционно през студените дни.

Коледен кекс с какао и глазура от готварска сметана, крема сирене и пудра захар

Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно....По желание десертът се декорира с коледни елементи.

Безглутенов бананов кекс (кейк, сладкиш) с оризово брашно

Бананите се пасират със захарта и маслото...

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Водата, оцетът, олиото, кафявата захар, бялата захар и содата бикарбонат се разбъркват...

Шоколадов кекс с ликьор и какао (с маргарин)

Сместа се прехвърля във форма за кекс и се пече около половин час в предварително загрята до 180 градуса фурна....По желание след изпичане се полива с какао, разтворено в малко количество ликьор и тази смес десертът се глазира.

Меден кейк (сладкиш, кекс) с лимонов вкус (с прясно мляко, газирана вода, мед и бакпулвер)

Маслото се разбива със захарта на пяна...

Десерт сладкиш от крем карамел с козунак

Карамелизира се 100 грама захар...

Коледен кекс с настъргана тиква, ябълки, канела, орехи, стафиди и глазура от карамел в прясно мляко и сода бикарбонат

Тестото за кекса се разбърква и се изсипва в намазнена и набрашнена форма.

Десерт (сладкиш) с тиква, овесени ядки, мед, канела, орехи и стафиди (или други сушени плодове)

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час или до готовност – когато клечка за зъби излезе суха.

Какаов сладкиш / кекс със заквасена сметана, какао, канела и глазура от течен шоколад

Когато се получи гъсто кексово тесто, то се изсипва в предварително намаслена и поръсена с брашно тава.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Тиквата се обелва, нарязва на кубчета и сварява на пара...

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Яйцата се разбиват със захарта на пяна...

Дунапренов кекс / Блат за дунапренова торта с пшеничено нишесте, яйца и бакпулвер (пандишпан)

Забележка: по посочения начин може да се приготви блат за торта или кекс.

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар

Бърз и лесен кекс / сладкиш с кисело мляко и сладко от смокини

Сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто....Десертът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна, само на долен реотан, за около 45 минути.

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

Десертът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно.

Вкусен гръцки кекс / сладкиш с кисело мляко, локум, орехи, ванилия и пудра захар

Десертът се пече при 180 градуса до готовност.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Кестените се сваряват и обелват...

Бързи кексчета Браунис в микровълнова фурна

Кексовата смес се изсипва в чаши за чай.