Рецепти за яйчни ястия

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

От яйцата, киселото мляко, брашното, черният и червеният пипер се прави застройка.

Супа от патешки фенери

От киселото мляко и яйцето се прави застройка.

Бадемови бисквити с ликьор Амарето

Бадемови бисквити с канела

Разбърква се и се добавя яйцето и канелата.

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Намазва се с разбито яйце и се поръсва с кафява захар.

Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

След това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби, нарязаните на розички броколи и разбърканите предварително заквасена сметана, черен пипер, сол и горчица.

Солен кекс с гъби и праз

В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, яйцето, прясното мляко, олиото и солта.

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Задушаването продължава до пълна готовност на ястието.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Ястието се сервира горещо.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Залива се със сметаната и яйцата и се разбърква добре.

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Ястието ври на тих огън при постоянно бъркане.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)

Ястието се пече във фурна около 30-40 минути, като се разбърква през 10 минути.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Макарони със сметана, домати и хайвер

Ястието се сервира горещо.

Варени макарони с орехи, сметана и сирене ементал и пармезан

Шоколадова чийзкейк торта за десерт с крема сирене, заквасена сметана, желатин. шоколад и какао (с печене)

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Ястието се поръсва с останалия пармезан и се пече около 40-50 минути при 180 градуса.

Джанкова чорба с лапад по плевенски

След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото яйца.