Рецепти за яйчни ястия

Домашна вита баница с готови одрински кори с масло, кисело мляко и сирене

Содата се разтваря в млякото и заедно с яйцата се разбиват.

Шоколадов крем пудинг с маслен какаов крем

На части се добавят разбитите яйца.

Пухкава капанска обърната баница с готови кори, сирене и газирана вода

За плънката в дълбок съд се разбиват 3 яйца, киселото мляко и олиото.

Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Азиатската рибена чорба се поднася с нарязани на четвъртинки варени яйца и накълцан пресен лук.

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

Яйцата се разбиват със зехтина.

Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно

и в трета купа се разбиват яйцата.

Руска салата с кус кус, шунка, кренвирши, варени яйца, кисели краставички или туршия и майонеза

Яйцата се сваряват и се настъргват.

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Агнешките дреболии се варят в подсолена вода, като са готови се вадят и отцеждат, а получения бульон се отделя...

Традиционен родопски дудник от кори за баница със сирене и грис

Яйцата се разбиват с олиото и киселото мляко....Ястието се пече в загрята на 150 градуса фурна, докато се зачерви.

Лесен кекс / сладкиш с брашно от лимец, ябълки и круши за десерт

Яйцата се разбиват със захарта и олиото.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Мъфини с боровинки, кисело мляко, заквасена сметана и ванилия

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко и заквасената сметана.

Класически кекс зебра с грис, кисело мляко, сода и какао

Маслото се разбива със захарта, яйцата и ванилията.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Мъфини със сладко (различни видове) от дюли / зелени смокини / круши / къпини / сини сливи / ябълки

Яйцата се добавят едно по едно и при непрекъснато бъркане.

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

След това всяко парче месо се потапя в разбитите яйца и в настърган пармезан.

Сладкиш Жадната монахиня (Ненаситна монахиня) с крем от жълтъци, масло и пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта и бакпулвера.

Американски палачинки с пресни боровинки и ванилия

Прибавят се яйцата и отново се разбърква.

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

За приготвяне на блата се разбиват яйцата в топлата вода за около една минута с миксер на най-високата степен, докато станат на пяна.

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко и изварата.