Рецепти за яйчни ястия

Соленки сиренки с шунка, кашкавал и кисело мляко (с мая) на фурна

След това яйцата, киселото мляко и сол на вкус се разбиват.

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Добавят се две от яйцата, настърганият кашкавал, натрошеното сирене, галетата, накълцан магданоз, черен пипер и сол.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Филетата се овалват в брашно, след това в разбито яйце и накрая в галета....Ястието е известно още с името Киевски котлет от пилешко месо.

Тутманик с кисело мляко, сирене и сода по овчарски

Три от яйцата се разбиват.

Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонат

Счупват се яйцата и се добавя шупналото кисело мляко.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Слагат се настърганият лук, яйцето, риган, черен пипер и сол на вкус.

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Яйцата и захарта се разбиват.

Точени бухти със сирене и кашкавал

Брашното се пресява и в него се слагат разбитото яйце, натрошеното сирене, настърган кашкавал, захар, сол и киселото мляко.

Еклери с лимонов маслен крем

Оставя се леко да изстине и едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, тестото се бърка енергично.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Яйцата се разбиват със захарта.

Тарт със спанак и сирене от готови точени кори

Ястието се залива със сместа и във всяко гнездо се чуква по едно яйце.

Тесто за палачинки с газирана вода (сладки или солени)

Яйцата, 2 щипки захар и 1 щипа сола се разбиват добре.

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Добавят се картофеното пюре, яйцето и галетата.

Диетични палачинки с киноа и брашно

Яйцата, прясното мляко, медът и ванилията се разбиват.

Меки овесени бисквити със стафиди

След това едно по едно се добавят яйцата.

Торта Kinder Pingui с крем с желирана сметана и сухо мляко и двойна шоколадова глазура

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Яйцата се разбиват със захарта.

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Мини кошнички с баварски крем от сладко кондензирано мляко, масло и жълтъци

От брашното, яйцата, пудрата захар и ванилията се замесва тесто.