Рецепти за паста ястия

Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

Ястието се разбърква и се готви още около 10 минути.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Ястието се поръсва с настърган пармезан при сервиране.

Канелони пълнени със спанак, синьо сирене и рикота (извара) на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Солен пай от варени макарони с кайма (сос Болонезе), сирене рикота и Ементал на фурна

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Ястието се готви 2-3 минути и се отстранява от котлона.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Така получената паста се използва по-късно за соса....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Тази смес се слага при ястието и се оставя да ври 30 минути....Забележка: Персийско фиде може да бъде заменено с обикновенно или натрошена паста.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

След това фурмите се намачкват до получаване на гъста паста.

Индонезийско говеждо Ренданг

Лукът, чесънът, джинджифилът, галангалът и чушките се пасират до получаване на паста....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти....Кюфтетата се поднасят с паста, ориз или хрупкав хляб.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Приготвя се паста от зехтин, сол, черен пипер, джоджен, девесил, червен пипер и накълцан магданоз....Ястието се пече във фурна 150 градуса за около 2 часа.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Каймата се слага в купа и към нея се добавят галетата, паста от аншоа, сос уорчестър, накълцан магданоз, яйцата и задушеният лук....Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се сервира.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон