Рецепти за солени ястия с яйца

Печени здравословни картофени топчета (кюфтета) с крема сирене, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Картофите се мачкат с преса за картофи и се омесват с крем сиренето, настъргания кашкавал, яйцето, 1 с....Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Патешкото филе се овкусява със сол, черен пипер и се намазва със зехтин....Готовите патешки гърди се заливат със соса и ястието се сервира.

Салата от червено цвекло с цедено кисело мляко и орехи

Много лесни и вкусни дребни соленки с ким и прясно мляко

Брашното, разтопеното масло, захарта и солта се смесват.

Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурна

Арпаджикът се сварява във вряща вода с малко сол....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Каша от гъби с брашно и масло на тиган

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Водата се завира и се посолява....Ястието се разбърква внимателно.

Печена риба лаврак с доматен сос, масло, чесън и бяло вино на керемида във фурна

Лавракът се изчиства, намазва се със сол отвън и отвътре, и се оставя настрана....Ястието се пече на умерена фурна за около 40 минути.

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Добавят се намачканото синьо сирене и сметаната, и се посолява със сол и черен пипер.

Печени свински пържоли от котлет с броколи, гъби, синьо сирене и готварска сметана под фолио на фурна

Свинските пържоли се начукват и се натриват с черен пипер и сол....Ястието се залива със смес от сметаната, червено вино и намачкано синьо сирене.

Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Ястието се реди по този начин до изчерпване на количествата, като завършва с ред картофи.

Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Поръсват се с черен пипер, червен пипер, чесън на прах и сол на вкус....Ястието се реди по този начин, докато се изчерпят продуктите, като завърша с ред топено сирене.

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Пюрират се и се прибавят натрошеното сирене, млякото, подправките, счуканият със сол чесън, маслото.

Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушки

Свинското месо се нарязва на късове и се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Лукът се нарязва на едри кубчета, прибавя се към месото и ястието се похлупва с капак.

Средногорски постен зеленчуков гювеч с лук, тиквички и патладжани

Патладжаните и тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да се отцедят за около час, след което се измиват и подсушават с кърпа или кухненска хартия.

Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено вино

Рулата се намазват със сол и черен пипер, и се изпържват в маслото на слаб огън за 10 минути....Ястието се оставя да ври, докато виното се изпари.

Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер и се натриват със зехтин.

Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Отгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с накълцан магданоз и се залива с бялото вино.

Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Пилешките филета се подправят със сол и черен пипер....Ястието се сервира, поръсено с пармезан.