Рецепти за солени яйца

Швейцарски козунак с ром и стафиди

В купа се пресява брашното със щипка сол и после се прибавят останалите продукти.

Пълнени гъби печурки със сирена във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Лукът се нарязва на ситно и се разбъркват заедно с крема сиренето, настъргано сирене чедър, сол и черен пипер на вкус.

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

Печено брюкселско зеле с наденица и сирене гауда

Брюкселското зеле се слага в купа и се овкусява с малко зехтин, червен пипер, черен пипер и сол.

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Накрая овкусета с щипка сол и ванилията.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Готвят се още 3-4 минути и се посоляват.

Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Овкусяват се със сол, черен пипер, лимонов сок и около 1 супена лъжица зехтин.

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Върху купа се поставя сито и там се изстисква доматите с малко сол на вкус.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Скаридите се изваждат и на тяхно място се прибавят пюрираните домати, бялото вино, солта и черният пипер.

Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Подправят се с черен пипер, червен пипер и сол.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Когато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Добавят се бялото вино, накълцаните домати, розмарин и сол.

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Добавя се разтопеното масло и се подправя със сол и черен пипер.

Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Готовият хайвер се осолява на вкус.

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Посолява се и се поръсва с черен пипер.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер.

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцет

Разбъркват се и се подправят със сол и черен пипер на вкус.

Сандвичи принцеси с кайма, сирене и кашкавал

Готовите принцеси се гарнират с продуктите и се поръсва с шарена сол на вкус.

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Оризът се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.

Свежа салата от червено цвекло, козе сирене и орехи

Смесват се зехтинът, оцетът, солта и черният пипер в купа.