Рецепти за ястия в сос

Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера

Сусамът се запържва в сгорещеното олио, докато добие златист цвят...

Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане

Бобът се накисва от вечерта в студена вода...

Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчица

Приготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът.

Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

Полученият доматен сос се подправя с нарязан чесън, наситнен копър и сол на вкус.

Свежа салата с тиквичка, морков, репички и лапад със сос

Салатата се залива със соса и се разбърква добре.

Салата от домати, краставици, ябълка и яйца със сос от кисело мляко

Залива се със соса от киселото мляко, зехтина, наситнения копър и подправките.

Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Към ястието се добавя сметаната и горчицата.

Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сирене

Бъкра се, докато сосът леко се сгъсти....След това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

В получения гъст сос се овалват крилцата.

Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Гъбите се задушават в собствен сос, докато той се изпари.

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и чесънът на прах се прави сос.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква....Полученото ястие се поднася с ориз.

Тиквички на скара с млечно-чеснов сос

Приготвя се млечно-чеснов сос, като се пасират киселото мляко, чесънът и копърът.

Бяла риба на скара със сос от орехи

Приготвя се сос, като счуканите орехови ядки се попарват с чаша гореща вода и се добавят смленият чесън, нарязаният на ситно магданоз, олиото и нарязаните на дребно люти чушки.

Спагети с пиле и грах във винен сос

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Соевият сос и захарта се разбъркват, докато захарта се разтопи....След още 3 минути ястието се снема от котлона.

Бурито с бъркани яйца, сирене чедър и сурово чоризо (кайма) за закуска

За да сглобите буритото, добавете сместа от чоризо и картофи, яйце, малко салса (или друг сос) и резени авокадо върху брашнената тортила.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

Зимнина от пържени тиквички с доматен сос

В буркани се редуват слоеве от тиквички и доматен сос, като последният слой трябва да е от домати.