Рецепти за зеленчукови основни ястия

Варени пълнени червени чушки с булгур, лук, стафиди и мащерка в тенджера

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Печена риба скумрия с грах и домати на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна.

Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Бърка се няколко минути и ястието се овкусява със соевия сос.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Постни пълнени сушени чушки с боб и нахут от консерва на фурна

Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари.

Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган

Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурна

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Ястието се сервира горещо.

Печено агнешко бутче на фурна с чесън, бяло вино, горчица и домати

Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

Лесна и бърза пилешка кавърма с лук и доматено пюре

Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в плик

Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърне

Пълнени зелени чушки с яйца, сирене и извара печени на фурна

Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Печена скумрия с пикантна марината с мед на скара