Рецепти за доматени пюрета

Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Сиренето се натрошава в отделен съд и се добавя доматеното пюре.

Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това се добавят червен пипер, доматеното пюре и виното.

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо.

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал

След последното сгъване, се намазват с една лъжица доматено пюре.

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Когато поомекнат, се прибавя червеният пипер, разреденото доматено пюре и 500 мл вряща вода.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Добавят се доматеното пюре и маслото.

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Посолява се и се добавят доматеното пюре и накълцаните магданоз и джоджен.

Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино.

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Прибавят се горчицата, лютеницата (или доматено пюре), соевия сос и виното.

Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжан

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

След това се добавят картофите, доматеното пюре и червен пипер.

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Червеното вино, доматеното пюре и оцетът се разбъркват.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Прибавят се чесънът, доматеното пюре, черен пипер и дафинов лист.

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Добавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол.

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се доматеното пюре, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън.

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино.

Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Добавят се доматеното пюре и водата.