Рецепти за пилешки ястия с подправки

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Подправя се на вкус.

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Слагат се нарязаните гъби и се подправят със сол и черен пипер....Гарнитурата е подходяща за свински и пилешки пържоли.

Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан

Когато омекнат, се добавят чесънът и се подправят със сол и черен пипер....Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Добавете пилешкия бульон.

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Кремообразна супа от див ориз с бекон, сметана и прясно мляко

Беконът и оризът се връщат в тенджерата и се добавят пилешкият бульон, прясното мляко и готварската сметана....Накрая се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час.

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Наливат се пилешкият бульон и две чаши вода....Когато супата е готова се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Подправят се с мащерка и сол на вкус.

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Ястието се пече на силна температура до готовност.

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Подправя се със сол и черен пипер.

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса....Налива се още малко бульон и ястието се пече до готовност.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон....Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина.

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

След това се добавя тиквата и се подправя със сол и черен пипер....Оставя се да се задуши за около пет минути и се налива пилешкият бульон.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Поръсват се с натрошен пилешки бульон и отгоре се слагат оформените кюфтета.

Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Нареждат се в тенджера и се заливат с пилешкия бульон....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.