Рецепти за печени бобени ястия

Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Пекат се в предварително загрята фурна на грил за 10 минути - по 5 от всяка страна.

Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати (с бакпулвер)

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Соево предястие с бадеми и сливи

Пече се до пълна готовност....Коментар: Този кейк не може да се причисли нито към солените ястия, нито към сладките, защото той не е нито едното, нито другото.

Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна

Гювечетата се пекат с капак 40 минути при 200 градуса....Може да се приготви и с боб от консерва.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Бутер тестото се нарязва на кръгчета, които се изпичат и се разрязват през средата на две части.

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Разбърква се добре и се изсипва в правоъгълна форма за печене.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Добавя се 1 кафена чашка вода и ястието се задушава още 5-10 минути....Ризотото се пече в умерена фурна до готовност.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

Нарязаните печени зелени чушки, лук и морков се запържват в загрято олио.

Пасирана червена леща с картофи, моркови и галета на фурна

Намазва се с масло огнеупорен съд за печене.

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Сервира се с печен карфиол.

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Застила се с хартия за печене и се сипват бобени зърна, за да не се надига тестото.

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат за 10-12 минути във фурна загрята до 180 градуса.

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Сместа се изсипва в малка кръгла или правоъгълна тавичка и се пече около 45 минути при температура 160 градуса.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Намазват се с жълтъци и се пекат до получаване на златиста коричка.

Какаови бисквити с фъстъчено масло и бадеми

Те се поръсват с филирани бадеми и се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Доматите се нарязват на 4 и се изпичат във фурна.

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Скарата се загрява и тофуто се пече по 2 минути на страна.

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Парчетата месо се овалват в нея и се нареждат в тава върху хартия за печене.