Рецепти за печени бобени ястия

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Отгоре се слага фолио и се пече до готовност....Ястието се намазва с разбито със сметана яйце и се допича до златисто.

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Прибавят се бобените кълнове и печените фъстъци в ястието и се разбърква.

Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

Сместа се сваля от котлона и се добавят червеният боб от консервата и яйцата....Слага се в намазнена глинен съд и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около час.

Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушки

Нареждат се нарязаният дом, царевица, боб, чушка и маслини....Пицата се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Контрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 1 час на 180 градуса....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб....Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Смесват се с граха от консерва, топеното сирене, ситно нарязаните печени белени червени чушки, ситно нарязания пресен лук и всичко се овкусява със сол и черен пипер....Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути....Вместо грах може да се ползва и боб от консерва.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Оставят се за още 30 минути и след това могат да се изпекат на скара, грил, барбекю или на жар.

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Пекат се в гореща фурна, на 200 градуса до пълна готовност, като междувременно се обръщат.

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Ястието се пече във фурна....Бобът се сварява предварително.

Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурна

Прибавят се последователно нарязаните на ивички камби, розички карфиол, бланшираният зелен боб, пащърнака, нарязан на кубчета....Пече се във фурната.

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

С нея се напълват печените червени чушки, нареждат се в намазнена тава, поръсват се с олио и се пекат до пълна готовност.

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Полученото тесто се разточва и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Тава се застила в хартия за печене и се намазва с олио.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Пекат се за няколко часа на 160 градуса, до пълна готовност.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Подготовката за ястието започва 24 часа преди самото му готвене....Пекат се на предварително загрята фурна на 160-170 градуса за 15-20 минути.

Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

Нахутът се сварява или се използва такъв от консерва...

Мариновани пилешки пържоли от бут в бяло вино, соев сос и чесън печени на фурна

След това се нареждат в тавата за печене, а около тях се нареждат зеленчуците за печене.