Рецепти за зеленчукови смеси

6462 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 324 > >>

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, кимионът, черният пипер и солта.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Щом зеленчуците в тенджерата са напълно омекнали, лукът се отстранява с решетъчна лъжица, тъй като от него е нужен само бульонът....Супата се пасира, докато се получи хомогенна смес.

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Пилешкото месо се смесва с куркумата, част от червения пипер, солта и част от киселото мляко.

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Сместа се задушава за няколко минути....Зеленчуците се варят до омекване.

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Карбонада криоля – аржентинска яхния с телешко, сладки картофи и царевица

Налива се телешкият бульон и сместа се оставя да заври....Яхнията се оставя да къкри без капак още 25–30 минути до омекване на зеленчуците и леко сгъстяване на соса.

Карбонада криоля – аржентинска яхния с телешко, сладки картофи и царевица

Традиционни печени пирожки с различни плънки

Брашното се смесва със солта и останалата захар....Плънката се овкусява с част от солта и черния пипер за зеленчуковите плънки.

Традиционни печени пирожки с различни плънки

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Сместа се разбърква и се задушава за кратко....Зеленчуците и сливите се добавят към яхнията, след което се готви още 25–30 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Яхния с леща

Доматеното пюре и нарязаният на ситно домат се добавят и сместа се оставя да се готви още около 3 минути, за да се развият вкусовете....Лещата и зеленчуковият бульон се сипват в тенджерата и се разбъркват добре.

Яхния с леща

Позоле (посоле) с джакфрут

Омекналите чушки, гъба, чесън, лук, кимион, риган и част от водата за накисване се пасират до гладка смес....Добавя се зеленчуковият бульон и се оставя да заври леко.

Позоле (посоле) с джакфрут

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

След това се прибавят сварената леща, зеленият грах и царевицата, след което се добавят зеленчуковият бульон, доматеното пюре, соевият сос, мащерката, розмаринът, солта и черният пипер....Сместа се оставя да къкри за около 10 минути, докато леко се сгъсти.

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Добавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Киш пай с печурки и сирене

Брашното, солта и захарта се смесват, след което се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и се претрива до получаване на едри трохи.

Киш пай с печурки и сирене

Хрупкави пелмени със заквасена сметана и микрозелени растения

Брашното се смесва със солта в купа.

Хрупкави пелмени със заквасена сметана и микрозелени растения

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки

Зеленчуците се задушават, докато омекнат....5 часа, докато месото омекне и ароматите се смесят.

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Маслото се смесва с пресования чесън, нарязания магданоз и копър, ако се използва....Зеленчуците се аранжират около тях, след което се гарнира с магданозено олио, ако се използва.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Плънка с царевичен хляб, червени боровинки и орехи пекан

Трохите царевичен хляб се смесват със запържените зеленчуци, сушените червени боровинки, орехите пекан и нарязания магданоз.

Плънка с царевичен хляб, червени боровинки и орехи пекан

Крем супа от гъби с крутони

След това сместа се пасира до гладка и кремообразна консистенция с помощта на пасатор или блендер и се връща на котлона.

Крем супа от гъби с крутони

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Смляното ленено семе се смесва с вода и се оставя да се сгъсти за 5 минути.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Налива се зеленчуковият бульон и сместа се оставя да къкри около 15 минути на среден огън.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 324 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.