Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадо

Рецепта:

Червеният ориз се сварява и се отцежда. Броколите се накъсват на розички. Приготвят се на пара.

В загрят зехтин се задушават нарязаните на ивици морков и лук и тиквичка – на кубчета. Когато зеленчуците омекнат, се добавят броколите. Подправят се с черен пипер и сол на вкус.

Прибавя се оризът и съдът се сваля от котлона. В купичка се смесват сусамов тахан, лимонов сок и сол на вкус. Сместа се разрежда с малко вода.

Към оризът се добавят сумак, накълцаният спанак и магданоз. Готовото ястие се разбърква и се сервира с кубчета авокадо и приготвения таханов сос.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Яхния от замразен спанак, ориз и домати от консерва

Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

Подобни рецепти на Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадо

Рецепта Как се готви червен ориз Как се готви червен ориз    

Коментирайте първи рецептата Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадо

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

326 г
Калории 582 кал29%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г8%
Мазнини30г 45%
Наситени4г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.4г
Омега 30.09г
Въглехидрати 72г48%
Фибри8.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А279мкг31%
B1 (Тиамин)0.439мг37%
B2 (Рибофлавин)0.22мг17%
B3 (Ниацианамид)4.1мг26%
B5 (Пантенол)1.54мг31%
B6 (Пиродоксин)0.472мг36%
B9 (Фолиева киселина)192мкг48%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C56мг62%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.96мг33%
K (Менадион)389.66мкг325%
Витамин Холин31.46мг6%
Калций115мг12%
Фосфор244мг35%
Желязо5.71мг48%
Натрий75мг5%
Магнезий115мг29%
Цинк2.11мг19%
Мед0.531мг59%
Манган1.41мг61%
Селен13мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 582 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:07ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:47ч

Каланетика

1:59ч

Пазаруване

2:33ч

Ходене

2:33ч

Сек*

6:53ч

Отдих

9:56ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.