Рецепти за гозби с телешко1020 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 51 > >> |
Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюреТелешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук, кимионa, черния пипер, солта и едно сурово яйце. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути. |
|
Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджераВ купа се смесват телешката кайма, рикотата, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати и пармезанът. |
|
Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от виноВ купа се смесват телешката кайма, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати пармезанът и магданозът. |
|
Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риганВ дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос. |
|
Задушен телешки език в доматен сосТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист. |
|
Телешки език в маслоТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист. |
|
Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегретТелешкото месо се почиства от ципи и жилки и се нарязва на едри парчета. |
|
Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофиТелешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин. |
|
Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и доматиСвинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин. |
|
Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйцаТелешката кайма се смесва с подправките и ситно нарязаните пилешки гърди и пуешко филе. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаТелешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото. |
|
Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване. |
|
Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зелеТелешкият шол се нарязва на средно големи кубчета. |
|
Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурнаТелешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда. |
|
Задушен телешки шол със сини сливи и кайсииТелешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио. |
|
Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурнаТелешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни. |
|
Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиганТелешкият шол, нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол. |
|
Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурнаТелешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено. |
|
Сочно телешко месо със зеленчуци (лук, домат, чушки сиврия) печено в глинен гювеч / гърнеТелешкото месо, нарязано на средни парчета, и предварително сварено, се нарежда на дъното на глинен гювеч. |
|
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 51 Следваща Последна |