Рецепти за варени месни ястия968 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 ... 49 > >> |
Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен оризЧервеният ориз се сварява според указанията на опаковката, като към него по време на варенето се добавят масло и лимонов сок....Ястието се сервира веднага. |
|
Паста цветни макарони (пене) с кайма, сос песто и червен лукСварената и отцедена от водата паста се поставя в тиган с малко зехтин и върху нея се изсипва каймата, а също и босилековото песто....Ястието се разбърква старателно на котлона, докато температурата на всички продукти се изравни и ароматите се смесят. |
|
Класическа (оригинална) английска закуска с пържени яйца, бекон и бобСвареният боб се запържва за кратко, заедно с малко масло, черен, червен пипер и сол. |
|
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаЩом гъбите поомекнат, се налива виното и се оставят да поврят, докато течността се изпари наполовина....Месото се поднася гарнирано с гъбите. |
|
Салата от паста, броколи, миди и сардиниВ кръг по тях се нареждат розичките сварени броколи. |
|
Кускус със скаридиНалива се вода и се вари до пълна готовност....Накрая ястието се подправя с лимонов сок на вкус. |
|
Гювече с боб, кренвирши и чушкиСвареният и отцеден боб се смесва с настъргания домат и се осолява на вкус. |
|
Бял боб болонезе с телешка кайма и доматиДобавя се и свареният и отцеден от водата боб и ястието се готви още 4-5 мин на тих огън. |
|
Панирана пикантна риба херингаПодxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона. |
|
Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнакОставят се да поврят 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда. |
|
Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофиВръщат се отново на котлона да поврят няколко минути. |
|
Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонезаРулцата от раци се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица, граха, ситно нарязания зелен лук и нарязаните на кубчета сварени яйца. |
|
Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурнаДреболиите на пуйката са сваряват и се нарязват на ситно, а бульонът, в който са сварени, се запазва. |
Печени пуешки бутчета с картофи на фурнаПоставят се в тавичка, заливат се със зехтин и малко от бульона, получен при варенето на месото....Ястието се поръсва със сол, черен пипер, мащерка и розмарин. |
|
Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сосПуешкото месо се нарязва на 6 порции....Начуква се и върху него се разпределя по дължина свареният ориз, смесен със ситно нарязаните сушени сливи. |
Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаКаймата се разбърква с предварително сварен ориз и чубрица....Оформят се кюфтета и се слагат в ястието. |
|
Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденицаНалива се малко от бульона от варенето на боба. |
|
Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиганВарят се в един литър вряща подсолена вода. |
|
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонСлед това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното. |
Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по рускиСосът се оставя да поври, докато се сгъсти и се подправя с черен пипер и сол на вкус....Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 49 Следваща Последна |