Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 44 45 46 ... 90 > >>

Телешка кавърма в омлет с гъби

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се слага да се вари за около 30 минути.

Телешка кавърма в омлет с гъби

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Поръсва се със сол и черен пипер и се оставя да поври около 80 минути....След това се слага пилешкото месо....Ястието се сваля от котлона и се застройва със сместа.


Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Пилешкото месо също трябва да е предварително сварено и изстинало.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Гарнитура от аспержи с винегрет, лук, домати и магданоз за риба и бяло птиче месо

Аспержите се варят във вряща подсолена вода, докато омекнат.


Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло вино

Ястието се оставя да поври около 5 минути и се прибавя натрошеното синьо сирене....Месото се запържва в загрята мазнина.


Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца

Отгоре се слагат палачинките и се нареждат нарязаните продукти за плънката – сварените яйца, моркови, кисели краставички и гъби.


Телешки тажин със сушени сини сливи

Посоляват се и месото се вари на тих огън до готовност....Ястието се поръсва с бадемите и се сервира.


Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Нареждат се парчетата заек и ястието се разбърква.


Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Оформят се кюфтета с големината на яйце и се варят във вряща вода, докато изплуват на повърхността.


Френска пилешка супа с долни бутчета

Варят се до готовност, след което се изваждат и се обезкостяват....След това пилешкото месо се слага в супата и се поръсва със сол и бял пипер.


Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Ястието се вари до готовност....Когато омекне, се слагат накълцаните сухи чушки и се налива вода, колкото да покрие месото.


Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Течността се вари, докато се редуцира и след това се сваля от котлона....Месото се прехвърля в тава....Доматите се разпределят върху ястието и се поръсва с кедровите ядки.


Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Прибавя се леко свареният ориз и се овкусява със сол, червен и черен пипер.


Солена палачинкова торта с готови палачинки, крема сирене, варени яйца, майонеза, шунка и кашкавал

Яйцата се сваряват предварително и се обелват...


Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

След това се измива и се слага да се вари.


Руска салата с кус кус, шунка, кренвирши, варени яйца, кисели краставички или туршия и майонеза

Кускусът се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...


Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

В глинен гювеч се редят първо зелето, после свареният боб и накрая запърженият колбас.


Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио...


Празнична солена торта - въздушна салата с варени картофи, моркови, тиквички и яйца, шунка, сирене, кисели краставички и майонеза

Морковите и яйцата също трябва да са предварително сварени и се настъргват.


Лесна пилешка супа от бутчета с фиде и картофи, застроена с готварска сметана

Пилешките бутчета се измиват и се сваряват, след което месото се обезкостява и се накъсва....Оставя се да се вари още около 5 минути и накрая се поръсва с накълцан магданоз.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 44 45 46 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.