Рецепти за варени месни ястия1788 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 49 50 51 ... 90 > >> |
Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пиперСвинското шкембе се измива... |
Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешкиЗаливат се с вряща вода и се варят на слаб огън до омекване на месото....След 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета. |
Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месоОставя се да поври още 12-15 минути. |
Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурнаИзсипва се и част от бульона, в който се е варило месо и се оставя да се задушава на умерен огън....Ястието се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност на ориза. |
Телешко задушено с пресен лукЯстието се вари, докато водата се изпари....Телешкото месо се измива, почиства се от ципи и се нарязва на хапки. |
Вкусни пържени пилешки бутчета с ракияПилешкото месо се сварява до готовност....В нея се мариноват сварените пилешки бутчета, като се оставят потопени в сместа за половин час в хладилника. |
Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсинМоже да замените оризовите спагети със сварен бял ориз. |
|
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоПоднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб....Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира. |
|
Яйчени хапки с шунка, кашкавал, пиле и пестоКъм едната част се добавят шунката и половината от кашкавала, а към другата — свареното пилешко месо, пестото и останалият кашкавал. |
|
Пилешки начос с крем сос и гуакамолеКъм него се добавя свареното и накъсано пилешко месо, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква, докато се загрее добре....Ястието се пече във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато сиренето се разтопи и стане златисто. |
|
Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сосВарете на пара, докато месото се свари, около 15-18 минути. |
Патешки гърди с глазирани моркови на тиганМорковите се оставят да се варят около 7 минути....Прехвърлят се в същия тиган, в който се е готвило месото и се оставя на котлона, докато сместа се редуцира. |
Агнешка чорба (супа) магданозлия с оризВари се на тих огън и щом месото поомекне, след около 20 минути, се добавя оризът. |
|
Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйцаВари се на тих огън и щом месото поомекне, след около 20 минути, се добавят нарязаните на четвъртинки гъби. |
|
Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиганЯстието се разбърква и се оставя да се поври още няколко минути. |
Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и доматиТреската се почиства и заедно с месото от рак се нарязват на парчета....Супата се вари около 15-20 минути....Заливат се с бульон от супата и ястието се сервира поръсено с нарязан на ситно магданоз и пресен босилек. |
|
Печени пилешки цели бутчета с бял ориз, булгур и пресен зелен лук на фурнаВарят се до готовност, след което бульонът се прецежда....Ястието се пече в загрята на 150 градуса фурна до готовност. |
Патешко магре с конфи и рьощиСместа се вари около 6 минути....Ястието се полива със соса от къпини и се сервира. |
Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденичкиТази рецепта за печен боб е бърза и практична, заради предварително свареният и стерилизиран боб от консерва или буркан....Върху боба се нареждат парченца наденички по избор и ястието се поставя във фурна при 200 градуса за около 40 минути. |
|
Телешка супа с нахут от консерва и картофиСлед това се прибавя и месото и се оставя да поври още около 10 минути....Слага се и нахутът и ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. |
| Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 90 Следваща Последна |