Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 51 52 53 ... 90 > >>

Великденска пилешка супа с фиде Месото се обезкостява и нарязва на парченца....Супата се вари, докато фидето омекне.

Великденска пилешка супа с фиде

Месото се обезкостява и нарязва на парченца....Супата се вари, докато фидето омекне.

Лечон кавали – хрупкави свински гърди Оставя се да заври, след което температурата се намалява и месото се вари от 45 до 60 минути, докато омекне, без да се разпада.

Лечон кавали – хрупкави свински гърди

Оставя се да заври, след което температурата се намалява и месото се вари от 45 до 60 минути, докато омекне, без да се разпада.

Пилешки пай с бутер тесто В сместа се добавят сварените зеленчуци, грахът и нарязаното пилешко месо.

Пилешки пай с бутер тесто

В сместа се добавят сварените зеленчуци, грахът и нарязаното пилешко месо.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети) Към тях се добавя накъсаното сварено пилешко месо и сместа се готви няколко минути.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Към тях се добавя накъсаното сварено пилешко месо и сместа се готви няколко минути.

Печено пиле по селски на грил Дреболиите се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода.

Печено пиле по селски на грил

Дреболиите се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер....Слага се да се поври с малко вода и две глави нарязан лук....Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер....Слага се да се поври с малко вода и две глави нарязан лук....Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз.

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин Марината се вари 30 минути....Месото от глиган се измива и се залива с врящата марината.

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Марината се вари 30 минути....Месото от глиган се измива и се залива с врящата марината.

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля Месото се вари на слаб огън за около час и половина....Готовото ястие се сваля от котлона и се поднася

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Месото се вари на слаб огън за около час и половина....Готовото ястие се сваля от котлона и се поднася

Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна Вари се на тих огън, докато месото омекне....Ястието се поръсва с червен пипер и се налива малко вода.

Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна

Вари се на тих огън, докато месото омекне....Ястието се поръсва с червен пипер и се налива малко вода.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел Свинското месо се нарязва и се запържва леко....Ястието се оставя да покъкри още 15 минути....Оставя се да поври около 2 минути и се сваля от котлона.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Свинското месо се нарязва и се запържва леко....Ястието се оставя да покъкри още 15 минути....Оставя се да поври около 2 минути и се сваля от котлона.

Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и вино В същата мазнина се пържи запържва месото до зачервяване....Когато ястието остане на мазнина, се слага изпърженият лук и се поръсва с черен пипер....Оставя се да поври на котлона до готовност.

Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и вино

В същата мазнина се пържи запържва месото до зачервяване....Когато ястието остане на мазнина, се слага изпърженият лук и се поръсва с черен пипер....Оставя се да поври на котлона до готовност.

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел Разрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата.

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Разрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата.

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън Чорбата се посолява и се оставя да поври за около 15 минути.

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Чорбата се посолява и се оставя да поври за около 15 минути.

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми Супата се оставя да кипне, температурата се намаля и се вари около 10 минути.

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Супата се оставя да кипне, температурата се намаля и се вари около 10 минути.

Лесен паниран заек в брашно, яйца и галета Месото се оставя да се вари на слаб огън до готовност.

Лесен паниран заек в брашно, яйца и галета

Месото се оставя да се вари на слаб огън до готовност.

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган Слагат се останалото синьо сирене и заквасената сметана и сосът се оставя за няколко минути да поври....Ястието се оставя да къкри за около 15 минути.

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Слагат се останалото синьо сирене и заквасената сметана и сосът се оставя за няколко минути да поври....Ястието се оставя да къкри за около 15 минути.

Задушен овнешки шпикован бут със сланина Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон....Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се набожда с остър нож и в направените дупки се поставят парченца от сланината и скилидки чесън.

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон....Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се набожда с остър нож и в направените дупки се поставят парченца от сланината и скилидки чесън.