Рецепти за варени месни ястия1788 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 53 54 55 ... 90 > >> |
Агнешка супа с пресен зелен лук, яйце, кисело мляко и магданозВаренето продължава на умерена температура до омекване на месото. |
Агнешка чорба по добруджански със застройка от яйца и лимонПочистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на парченца, залива се със студена вода е се вари на слаб огън, като се отпенва и след това посолява. |
Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуциЗаливат се с вода, добавя се малко морска сол заедно с едро нарязаните зеленчуци се варят около час, час и половина....Ако се използва петешко месо, на повърхността се отделя и втвърдява мазнината. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Супа / чорба от пилешки дреболии с домати от консерва, фиде и застройка от яйцеВари се още 10 минути. |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоЗалива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне....Разбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото. |
|
Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйцеСлед 2-3 минути се заливат с водата и се слагат да се варят на тих огън. |
Чорба / супа от пилешки дробчета с ориз, лук, моркови и домати от консерваСлед 2-3 минути се заливат с водата и се слагат да се варят на тих огън. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаАгнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Прехвърля се в гювеча, заедно с прецеденият от варенето му бульон....Ястието се сервира топло, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданозАгнешкото месо се почиства и се нарязва на кубчета....Оставя се да се вари за още 20 минути. |
Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело млякоСлед това се добавя бульона от свареното месо, а месото след като се обезкости се добавя към останалите продукти. |
Кюфтета по свищовски с ориз и доматиОбезкостеното и почистено свинско месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се смила в месомелачка....Към каймата прибавят почистеният, измит, сварен и отцеден ориз, разбитото яйце, смленият черен пипер, ситно нарязаният лук, кравето масло (20г) и солта....Ястието не се бърка, а само периодично се разклаща, за да не загори. |
Ловджийска салата с яйца от пъдпъдък, кашкавал, картофи, кисели краставички и мариновани гъбиКраставичките и пушеното месо се нарязват на ивички....Яйцата от пъдпъдък се варят за 10 минути. |
Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювечВарят се 25-30 минути, след като тенджерата вдигне налягането....Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия. |
|
Спагети с пиле и грах във винен сосПилешкото и сосът се добавят към сварените спагети с грах и се бърка на тих огън за няколко минути, докато спагетите се овкусят напълно. |
Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сосЕзикът се вари на слаб огън под капак около 120–180 минути, докато може лесно да бъде прободен с вилица....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 30–40 минути, докато зеленчуците омекнат. |
|
Брънч с пържени яйца, пилешко и свежа салатаКрема сиренето се разстила отстрани на чинията, до него се сервира вареното пиле. |
|
Оризови нудли с рибай стек и кокосов сосНакрая месото се добавя към нудлите и ястието се готви още 2 минути....Варят се около 6-7 минути или според времето, дадено на опаковката. |
|
Индонезийска рецепта за пържен оризРазбъркайте сварения ориз и граха и морковите. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиСосът се разбърква и се оставя да поври няколко минути, докато алкохолът се изпари....След това се слага при останалите продукти и ястието се разбърква добре. |
|
| Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 90 Следваща Последна |