Рецепти за варени месни ястия1788 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 54 55 56 ... 90 > >> |
Пилешка супа от кокошка с грах от консера, ориз и застройка от яйцеКогато месото омекне, се добавя оризът....Супата се вари още около 10 минути. |
Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрянМесото се оставя да се вари до готовност за около 2 часа и половина. |
Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавалНарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио....Ястието се разбърква и се оставя да се готви до омекване на зеленчуците....Сварените картофи се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с маслото. |
Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавалВарят се на умерена температура около 40 минути....Ястието се прехвърля в намазнена тава и се пече 25 минути на 180 градуса. |
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънЩом е сварена, месото се почиства от костите и се накъсва. |
Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайскиСварените спагети се отцеждат и към тях се прибавят сладко-киселия сос и лютия сос....Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона. |
Агнешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и доматАгнешкото месо се нарязва на кубчета и се кипва, като образувалата се пяна се отстранява....Тенджерата се похлупва и супата се вари на слаб огън за 60 минути. |
Доматен сос (дресинг) с уорчестър и горчица за пиле на скараОставя се да поври 20 минути, снема се от котлона и се оставя да се охлади. |
|
Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филеСварената според указанията на опаковката паста се отцежда и изсипва в голяма купа, в която се смесва със соса и филето. |
Супа от пилешки воденички, картофи, целина и ориз в тенджера под наляганеСваряват се в тенджера под налягане заедно с нарязаните на колелца моркови, картофи и дръжките на керевиза – варят се 30 минути. |
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаЗалива се с вода и се сварява до готовност, като бульонът от варенето не се изхвърля, се прецежда два пъти с цедка и се запазва. |
|
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденДокато свареният агнешки комплект се изчаква да се охлади, за да се нареже на средни по големина кубчета, лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване в олиото....Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността. |
|
Супа с пилешки воденички, фиде, картофи и застройка от кисело мляко и жълтъкСлед като омекнат картофите, се сипва фидето, супата се оставя да поври 5-6 минути и се отдръпва от котлона. |
Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурнаПрибавя се вече свареният ориз....Ястието се пече 40 минути в загрята на 250 градуса фурна. |
Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюреБульонът от вареното месо се прецежда. |
Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, доматен сок, ориз и застройкаКогато месото поомекне се добавят спанакът, оризът и доматеният сок и се вари до готовност. |
Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюреВ 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус....В тенджера под налягане супата се вари 30-35 минути, а в обикновена - до сваряването на продуктите. |
Агнешка супа (чорба) с картофи, домати, зелен лук и магданозМесото се нарязва и се залива с 2 л студена вода....Вари се, докато омекне. |
Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и оризВари се около 45-50 минути, докато месото омекне. |
Агнешка топла пача със шкембе и крачетаСвареното месо от крачетата се обезкостява и заедно с шкембето се нарязва на ситни парчета, които се връщат обратно в бульона. |
| Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 90 Следваща Последна |