Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 90 > >>

Лесна и вкусна яхния с пиле, грах от консерва, червен пипер и чубрица

Яхнията се вари до готовност на месото.


Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Сипва се гореща вода и се вари в нея.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото.


Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Слагат се да се варят.


Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Варят се докато месото омекне, около 40-50 минути, след което се добавя оризът.


Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Варят се докато изплуват на повърхността плюс още 5-6 минути.


Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Ястието се пече 1 час на силен огън и 2 часа на слаб....Поднася се топло, нарязано на порции, гарнирано с варен ориз и зелена салата.

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свинското месо се нарязва на хапки....Ястието се подправя със сол и черен пипер....Добавя се булгурът, температурата се намалява и всичко се вари под капак за 12–15 минути до поемане на водата и омекване на зърната.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Пилешкото месо се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на хапки....Вари се на слаб огън под капак около 15 минути.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

След това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....Супата се сервира гореща, гарнирана със запазения зелен лук и по желание се поднася със сварен ориз.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Към тях се добавя свареното и накъсано на парчета пилешко месо, подправя се със сол, черен пипер и нарязан магданоз.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Пуешкото месо се омесва със сол, черен пипер и половината от насечения чесън....Към врящия бульон се добавят фидето и нахутът и се варят около 7-8 минути, докато фидето омекне.

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Печено пиле със земни ябълки и лимони

Варят се в средно голям съд с вода и половината лимонов сок за 10 минути след кипване.


Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешкото месо се запържва до златист загар....Тиганът се похлупва и се оставя да поври около 5 минути или докато сосът се сгъсти.


Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Добавете щедър слой от свареното пиле.

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Налива се малко вода и се прибавят пилешкото месо и грахът....Пилешката яхния с грах се оставя да поври още малко.

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

Разрежда се с част от бульона, в който е варено пилето и се добавят сушените манатарки.


Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Сварените зеленчуци се пасират и към тях се прибавят нарязаните на ивици гъби печурки....Зеленчуците се слагат при месото....Отгоре се нареждат парчета моцарела и ястието се допича до лек загар.


Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Подправя се с черен пипер и оризът се вари, докато поеме водата.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва, а чесънът се счуква...


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.