Рецепти за смесени месни ястия2989 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 66 67 68 ... 150 > >> |
Салата с маруля, пушено пиле, майонеза, къри и ананасВътре си насипва със сместа с пилето и ананасовите кубчета. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаЛукът се нарязва на много ситно и се запържва в мазнината, в която е пържено и месото....Щом придобие златист цвят, се добавя доматеното пюре и се разбърква, сваля се от огъня и с получената смес се намазва свинското....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурнаПържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка....В купа се смесват медът, лукът, нарязан на стино, соевият сос, водата, олиото, мленият джинджифил, черният пипер и солта. |
|
Топла макаронена паста салата с пушени пилешки гърди, авокадо, чери домати, сос песто и сирене моцарелаПрибавят се разполовените чери домати, нарязаните на парчета месо от пушените пилешки гърди и авокадо....Салатата се залива със смес от босилекото песто и вода - леко затоплени на котлона. |
Марината с водка за пилешки пържоли на скараПриготвя се смес от водката, изстискания сок от лимон, намачкания чесън, зехтина, захарта и подправките....В така получената марината месото престоява поне 1 час на хладно, за да попие от всички аромати. |
Сос Беарнез за пиле с бяло виноМаслото се разтопява на водна баня и се смесва със солта, черния пипер и ситно нарязаните магданоз и естрагон. |
Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риганВсичко се разбърква хубаво и всяко парче месо се натрива със сместа от всички страни. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на едри хапки....Лукът се разполовява и нарязва на ивици, а чесънът се счуква и смесва с олиото....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденЗа целта се разбиват прясното мляко, брашното и яйцата и с получената хомогенна смес равномерно се залива ястието. |
|
Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурнаСмесва се с ореховите ядки и ситно нарязаните пънчета от гъбите. |
Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвиршиОвкусява се със сол на вкус и сместа се сипва при зеленчуците, в тавичката....Готовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране. |
Марината с портокал за пиле на скараПортокалът се изстисква, а кората му се настъргва, и се смесва с останалите съставки в купа....Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара. |
Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скараСъставките се смесват в купа и се разбъркват добре....Запазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага месото. |
Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецептаВ купа се смесват каймата, яйцето натрошеното сирене, свареният ориз, нарязаната на ситно глава лук, счуканият чесън и наситненият магданоз. |
|
Паста с маслини и мариновани сушени доматиСлед като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе и се запържва от всички страни до готовност на месото....Всичко се бърка, докато се смесят ароматите. |
|
Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сосПърво се приготвя сместа за кюфтенцата....Щом течността кипне, се добавят кюфтенцата и ястието се оставя да къкри под капак на тих огън до пълната готовност на каймата (около 20 минути). |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНалива се топла вода 3-4 пръста над месото....Тази смес се прибавя към вече врящите пържолки. |
|
Класическа салата Коб с пилешко филе, чйца, авокадо и фетаПодготвените продукти се смесват с пилешкото месо и бекона. |
|
Пържен агнешки дроб по албански с картофи и лучена салата (Arnavut Ciğer)Брашното се смесва със солта, черния и червения пипер. |
|
Ориз с патица и чоризо по португалскиОризът се смесва с патешкото месо и се прехвърля в тава заедно с останалата в съда течност....Останалият бульон се запазва за друго ястие. |
|
| Страница Първа Предишна 66 67 68 ... 150 Следваща Последна |