Рецепти за смесени месни ястия

2989 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 65 66 67 ... 150 > >>

Филтрирай резултатите

Див заек с зеленчуци в бяло вино Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта....По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта....По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле В малка купа се смесват зехтинът, пресованият чесън, нарязаният розмарин и мащерка, солта и черният пипер....Заекът се поставя в тава за печене и се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 1 час и 15 минути, докато месото се зачерви и изпече.

Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле

В малка купа се смесват зехтинът, пресованият чесън, нарязаният розмарин и мащерка, солта и черният пипер....Заекът се поставя в тава за печене и се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 1 час и 15 минути, докато месото се зачерви и изпече.

Коледни тарталети с пилешко филе и грозде В купа пилешкото месо се смесва с майонезата, горчицата и целината.

Коледни тарталети с пилешко филе и грозде

В купа пилешкото месо се смесва с майонезата, горчицата и целината.

Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил В купа смесете смляно пуешката кайма, трохи от хляб, джинджифил, канела, лимонова кора, лимонов сок, люспи чили, сол и черен пипер.

Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил

В купа смесете смляно пуешката кайма, трохи от хляб, джинджифил, канела, лимонова кора, лимонов сок, люспи чили, сол и черен пипер.

Печена свинска рибица с чесън и билки Сместа се втрива върху цялото месо.

Печена свинска рибица с чесън и билки

Сместа се втрива върху цялото месо.

Свински вратни пържоли на фурна по китайски В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, лимоновият сок, кафявата захар, мленият джинджифил и чесънът на прах.

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, лимоновият сок, кафявата захар, мленият джинджифил и чесънът на прах.

Печени свински вратни пържоли на фурна мариновани в соев сос, сос Уорчестър, кетчуп и кафява захар В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, сосът Уорчестър, лимоновият сок, кафявата захар и кетчупът.

Печени свински вратни пържоли на фурна мариновани в соев сос, сос Уорчестър, кетчуп и кафява захар

В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, сосът Уорчестър, лимоновият сок, кафявата захар и кетчупът.

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки Смесват се зехтинът, соевият сос, шерито, чесънът и джинджифилът и с тази смес се залива месото.

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Смесват се зехтинът, соевият сос, шерито, чесънът и джинджифилът и с тази смес се залива месото.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума В купа се смесват изброените продукти....Свинското месо се нарязва на парчета, които се мариноват подготвената марината за поне 2 часа.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

В купа се смесват изброените продукти....Свинското месо се нарязва на парчета, които се мариноват подготвената марината за поне 2 часа.

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна В хаванче се смесват червен пипер, кориандър, кимион, бял синап, мащерка и черен пипер....В тава се слага половината морска сол, отгоре се слага месото и се покрива с останалата сол.

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

В хаванче се смесват червен пипер, кориандър, кимион, бял синап, мащерка и черен пипер....В тава се слага половината морска сол, отгоре се слага месото и се покрива с останалата сол.

Шпикована свинска плешка или врат с гъби, майонеза, горчица и кетчуп на фурна Чесънът и морковите се нарязват на тънки парчета и с тях се шпикова месото....Кетчупът, майонезата и горчицата се разбъркват и плешката се намазва със сместа....Ястието се пече още 30 минути.

Шпикована свинска плешка или врат с гъби, майонеза, горчица и кетчуп на фурна

Чесънът и морковите се нарязват на тънки парчета и с тях се шпикова месото....Кетчупът, майонезата и горчицата се разбъркват и плешката се намазва със сместа....Ястието се пече още 30 минути.

Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна Месото се натрива със смес от стрития синап, сол и черен пипер на вкус....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Месото се натрива със смес от стрития синап, сол и черен пипер на вкус....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Сместа се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус....Налива се малко вода и ястието се покрива с алуминиево фолио.

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Сместа се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус....Налива се малко вода и ястието се покрива с алуминиево фолио.

Пастърма от свински и бут Почистват се и месото се натрива със смес от сол, селитра и захар.

Пастърма от свински и бут

Почистват се и месото се натрива със смес от сол, селитра и захар.

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари....Намазват се със смес от лимонов сок, риган, черен пипер и сол на вкус.

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари....Намазват се със смес от лимонов сок, риган, черен пипер и сол на вкус.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна Настърганият кашкавал се смесва с накълцан чесън, черен пипер и бахар....Плънката се разбърква и се разпределя по оформените в месото джобове....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.

Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Настърганият кашкавал се смесва с накълцан чесън, черен пипер и бахар....Плънката се разбърква и се разпределя по оформените в месото джобове....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.