Рецепти за смесени месни ястия2989 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 64 65 66 ... 150 > >> |
Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювечКъм тази смес се прибавят почистените, измити и отцедени стафиди и орехови ядки и сместа се разбърква отново. |
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаСвинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче....Сусамът и хлебните трохи се смесват, заедно със зехтина и настъргания кашкавал....Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна. |
Печени агнешки хапки от плешка с яйца и сметана на фурнаАгнешкото месо се обезкостява, нарязва се на хапки, посолява се и се изпържва по 3 минути от всяка страна....Прехвърля се в тавичка за печене и се залива със сметаната, смесена с яйцата, счукания със сол чесън и каперси. |
Печен свински врат на фурна с подправки на фурнаПолучената смес се втрива равномерно в месото. |
|
Марината с лимон и чесън за пилеЧесънът се нарязва на ситно и се смесва с лимоновия сок, олиото и доматения сок....Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене. |
Марината с мед за пиле на грилМедът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея. |
Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйцаВ намаслена малка правоъгълна тавичка се поставят готовите кори за баница и върху тях се разпределя половината смес от месото. |
|
Паста с раци и гъбиАко се използва замразено рачешко месо, то се размразява....Пастата и сосът се смесват, връщат се на котлона и се готвят още 5-10 минути докато се смесят хубаво ароматите. |
|
Канадски картофен пай с пиле и беконКожата и костите се отстраняват, а месото се накъсва....Изстисканите картофи се смесват със запазеното нишесте....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече 90 минути. |
|
Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с оризЯстието се вари под капак на слаб огън около 30 минути, докато месото се свари и започне лесно да се отделя от костите....Прибавят се доматеното пюре, сладкият червен пипер и кимионът, след което сместа се готви още около 2 минути при разбъркване. |
|
Салата Цезар с фузили, пилешко филе и чери доматиВ голяма купа се смесват охладената паста, салатата романа, чери доматите и пилешкото месо. |
|
Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салатаБрашното се смесва със солта и черния пипер в плитък съд....Готовността се проверява с кухненски термометър, като в най-дебелата част на пилешкото месо трябва да бъдат достигнати 74°C. |
|
Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазураТелешката кайма, галетата, лукът, чесънът, яйцата, млякото, сосът Уорчестър, солта, черният пипер, сушеният магданоз и сушеният риган се смесват до получаване на еднородна смес, без да се премесват прекалено дълго....Месният хляб се обвива с резените бекон, като краищата им се подпъхват отдолу. |
|
Гриловани якитори шишчета с териякиВ малка тенджера се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта, чесънът и джинджифилът....Пилешкото месо се нарязва на хапки, а зеленият лук – на парчета по около 5 см. |
|
Донбури с гриловано телешки стек и мисо супаСоевият сос, миринът, сакето и захарта се смесват, докато захарта се разтвори....Телешкото месо се изпича за около 3 до 4 минути от всяка страна, докато се получи добре запечена повърхност. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Пене на фурна с кайма, моцарела и чедърПрибавя се доматеният сос и сместа се оставя да къкри за 10 минути....Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка. |
|
Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сосПрез това време ястието се разбърква от време на време, за да се смесят вкусовете и месото да омекне. |
|
Печен свински джолан с кисело зеле на фурнаВсичко се смесва добре и се разпределя равномерно на дъното на съда....5 часа, докато месото омекне и се отделя от костта....Ястието е подходящо за сервиране с хладна бира, за да се допълни богатият вкус. |
|
Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуциПлънката се готви на слаб огън за 10–15 минути до пълното сготвяне на месото и сгъстяването на сместа. |
|
| Страница Първа Предишна 64 65 66 ... 150 Следваща Последна |